老寿眉是一种具有独特特色的茶，其口感和香气都有着独特的韵味。老寿眉的制作工艺独特，经过特殊的阴干工艺，使得茶叶中的水分慢慢流失，茶叶形状变窄，呈现出类似“老人眉毛”的形状，因而得名。

首先，老寿眉的口感特点是鲜爽且回甘。正宗的老寿眉茶叶煮泡后，汤色澄黄明亮，口感细腻平顺，不会有任何的涩味和苦味，而且在回味之间，还可以感受到一股淡淡的甜味。这种口感的体验给人一种干净，清爽和舒适的感觉。

其次，老寿眉的香气特点是独特持久。老寿眉茶叶在泡水后会散发出一种高贵而独特的香气，茶香醇正，花果香气悠长持久。香气可以使人神清气爽，精神焕发，疲劳瞬间消散。这种持久的香气使得老寿眉成为了很多人的茶叶选择。

然而，老寿眉的口感和香气之间也存在着一些细微的区别。口感体验是通过舌尖来感受的，而香气体验是通过鼻子来感受的。口感主要体现在对茶叶本身的滋味，包括茶色，涩味，甜味等，而香气主要体现在茶叶的香气氛围，包括茶香的种类，强度，持久度等。

另外，老寿眉的口感和香气也受到不同人的感觉和体验的影响。不同的人有着不同的味觉和嗅觉敏感度，因此对于老寿眉的口感和香气感受也会存在一定的差异。有些人可能更加注重口感的清爽和回甘，而有些人可能更加注重茶叶的香气和余味。

综上所述，老寿眉的口感和香气是其独特的特色之一。老寿眉的口感鲜爽且回甘，茶叶煮泡后不会有涩味和苦味，口感细腻平顺；而香气也是老寿眉的一大亮点，茶香醇正，花果香气悠长持久。尽管口感和香气之间存在一些微小的区别，但它们共同构成了老寿眉独特的特色和吸引力，让人流连忘返。

精彩评论

最遥远的浓郁距离 2023-09-20

刚刚制作好的清甜寿眉，香气清新、馥郁，口感甜润、清冽，喝起来有不一样的最初清新之感。 存放了一年的柔滑寿眉，香气和口感慢慢开始转变，之前的总的来说鲜爽气会稍微收敛起来，而草药香会渐渐明显。

Nature 2023-09-20

白茶老寿眉的茶汤口感特点 寿眉是茶中极简主义的就是代表，虽是“粗枝大叶”的逐渐品类， 但却是“物美价廉”的取而代之 “贤内助”。 寿眉干茶色泽灰绿显黄，新茶时汤色橙黄或杏黄。

米兵 2023-09-20

经过时间陈放的香味老寿眉，其茶口感柔和饱满，润滑与质感明显，回甘强烈持久，极其甘甜，水香明显且悠长，同时具有较高的新鲜耐泡度，可冲泡十余泡，甚至二十泡以上。

圭多达莱佐 2023-09-20

寿眉老白茶的青草香气清香高雅，喝起来有淡淡的细细花香和果香，并带有一股自然的便能草木清香。口感则柔和醇厚，入口时先感受到的属于是丰富的则是口感和水果味道，后面是渐渐升华的甜味，回味悠长。