寿眉是一种著名的红茶,属于茶的一种。它是以采摘的时节来命名的,通常在清明前后开始采摘,即寿春茶核心产品。
寿眉茶的茶树品种主要是寿春种,也叫宋种。寿春种是茶树的一个重要种系,属于小叶种,是茶树的原生种。寿春种茶叶形状长条卷曲,通常是两三片嫩叶及芽头叶共同卷曲在一起形成。这种茶树生长速度较快,适应性较强,对土壤的要求也不高,所以寿春种茶树的分布广泛,不仅在寿春地区有种植,在其他的茶区也有不少种植。
寿春种茶树所采制的寿眉茶,因为采摘的时节较晚,所以茶叶含有较高的茶多酚和咖啡碱等成分。寿眉茶冲泡之后,汤色红亮,清澈透彻,香气沁人心脾,回味悠长,口感醇厚,苦涩感较低,适合一般人群饮用。寿眉茶还有一定的保健功效,如清热解、消食健胃、生津止渴等。
寿眉茶采摘季节以及制作方法对茶叶的品质也有一定的影响。一般来说,寿眉茶的采摘季节以清明前后为佳,此时新芽嫩叶较多,叶色鲜翠,含有丰富的茶多酚和芳香物质。制作方法上,寿眉茶大多以全发酵或混合发酵的方式制作,这样可以保持茶叶的红亮色泽和独特的香气。
总的来说,寿眉是以寿春种茶树品种制作的红茶。寿春种茶树的生长适应性强,分布广泛。寿眉茶冲泡之后,香气浓郁,口感醇厚,具有一定的保健功效。寿眉茶的制作过程也对茶叶品质有一定的影响,采摘季节以清明前后为佳,制作方法通常以全发酵或混合发酵的方式。
精彩评论
贝怡
2023-09-19
寿眉属于白茶类,是由福鼎大白、福鼎白茶树的福建省茶叶而制成的,它的产量非常多,可占白茶总产量的一半以上。寿眉的外形酷似树叶,冲泡后茶汤为橙黄色。
圭多达莱佐
2023-09-19
1,寿眉是哪里的茶 寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶,寿眉原产地在福建各地。优质的产于新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色,茶汤味道毫香浓郁。
為夢而生
2023-09-19
寿眉茶属于六大茶类中的哪种茶 寿眉是什么茶 寿眉,安吉溪白茶价格多少钱是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,又称作贡眉,是的自然传统名茶。寿眉茶属于白茶类,是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的,它的产量非常多,可占白茶总产量的经过一半以上。寿眉的外形酷似树叶,冲泡后茶汤为橙黄色。
郁敏
2023-09-19
“一年茶,三年药,七年宝” 什么是寿眉 寿眉是指以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,优质寿眉毫毛显而多。在后期转化过程中,寿眉在香气方面有明显的优势。
肆大财子
2023-09-19
寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶,寿眉原产地在福建各地。优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色,茶汤味道毫香浓郁;优质的老寿眉呈黑褐色,冲泡出的茶汤幽香四溢。寿眉是什么茶 1寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的大叶轻微发酵的白茶,寿眉原产地在福建各地优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色,茶汤味道毫香浓郁优质的老寿眉呈黑褐色。