云南四大名茶中的普洱茶是指产自中国云南省的一种独到茶叶。以下是关于普洱茶的简要介绍：

1. 普洱茶是以云南大叶种茶树的叶为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、渥堆、蒸压等多道工序制成。

2. 依照发酵程度的不同普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。生茶未经完全发酵，熟茶则经过一定时间的渥堆发酵。

3. 普洱茶具有独到的陈化工艺存放时间越长，其品质和口感往往越好，被誉为“越陈越香”的茶类。

4. 普洱茶的主要产区涵西双版纳、普洱、临沧和保山，各产区的普洱茶各有特色，如西双版纳的茶口感香甜醇厚，普洱的茶则具有蜜味和清甜。

5. 普洱茶不仅口感丰富，还具有一定的养生功效如助消化、降脂减肥、抗氧化等。