乌金普洱茶属于熟茶。以下是关于乌金普洱茶的简要介绍：

1. 乌金普洱茶是一种经过特殊工艺发酵的普洱茶其特点是茶饼表面呈黑金色故此得名“乌金”。

2. 在制作进展中，乌金普洱茶采用了渥堆发酵技术，此类技术可以加速茶叶的熟化过程使茶性变得和。

3. 乌金普洱茶的口感醇厚绵，茶色泽红浓，具有独到的陈香和醇香。

4. 由于其经过发酵应对乌金普洱茶对养胃、健脾、降脂、降压等方面具有一定的保健作用。

5. 乌金普洱茶适合日常饮用，其是对中老年人群和肠胃敏感的人群对于，是一款较为和的养生茶。