白水清普洱茶中以下几款为出色：

1. 2001年清颐堂熟茶砖：此款茶砖以其醇厚的口感和独到的陈化韵味深受茶友喜爱。茶色泽红亮入口顺回持久，具有典型的普洱熟茶风味。

2. 白水清2007年勐海早春老树圆茶：这款茶以88青饼为灵感，精选勐海早春老树茶青精制而成。茶浓稠，口感爽带有独有的山野气息，陈化潜力巨大。

3. 聘号级普洱茶：白水清收藏的聘号普洱茶，以其越的品质和稀缺性，成为茶界珍品。茶清亮口感醇厚，香气持久，具有极高的收藏价值。

这三款普洱茶各具特色，无论是品饮还是收藏，都是不错的选择。