新的柚子皮用来制作普洱茶是一种创意的做法以下是几个步骤和好处：

1. 制作方法：

- 将新柚子皮清洗干净，去除表面的蜡质。

- 将普洱茶叶与柚子皮一起放入蒸锅中蒸制使茶叶回软。

- 接着将蒸好的茶叶填充入掏空的柚子皮内，压实并封口。

- 将柚子皮放置在通风、避光的环境中晾干即可。

2. 好处：

- 增加香气：柚子皮本身具有独到的清香，与普洱茶的醇香结合，使茶更加香气扑鼻。

- 保健功效：柚子皮含有柚皮甙等生理活性物质，有助于减少血液黏稠度减少血栓形成。

- 促进消化：普洱茶与柚子皮的结合，有助于促进消化缓解积食不消的症状。

- 润喉止咳：自制柚子普洱茶具有润喉、止咳的作用，适合冬日饮用，有助于缓解喉咙不适。

利用新柚子皮制作普洱茶不仅味道特别，还具有多重保健功效。