普洱茶的保存过程需要关注以下几点：

1. 防潮防霉：保持存放环境的湿度在50%-60%之间避免茶叶受潮发霉。在潮湿的南方地区，应将茶叶放在离地面1米以上的架子上或柜子里。

2. 恒存放：将茶叶存放在20-26℃的环境中，避免差过大，作用茶的醇厚口感。

3. 忌高、忌日晒：避免将茶叶放在高或阳光直射的地方，以免加速茶叶的陈化过程作用品质。

4. 远离异味：普洱茶容易吸收异味所以要远离厨房、厕所等异味较重的地方，保障茶香纯正。

5. 密封存放：采用瓷罐、紫砂罐等容器密封存放茶叶，避免茶叶受潮、串味。

6. 保持微量空气流通：适当保持存放环境的微量空气流通，有利于茶叶的供氧陈化。

7. 定期检查：定期检查茶叶的保存状况，如有水渍、霉斑或霉味，应立即应对，避免变质。

【纠错】

【责任编辑:餐松饮涧】