十年普洱茶跟新茶区别
2024-09-16 20:11:15 普洱茶动态专题
1. 茶香:十年普洱茶一般具有更加醇厚、深沉的香气称为沉香,而新茶的香气较为清新、强烈。
2. 口感:十年普洱茶口感更加柔和、醇新茶则可能带有一定的涩味和渥堆味。
3. 色:陈年普洱茶的色更深,接近暗栗色或黑色,而新茶的色较浅,为栗红酒红色。
4. 叶底:陈年普洱茶叶底多呈暗栗色或黑色叶条质地干瘦老硬;新茶叶底呈栗色至深栗色,质地饱满柔软。
5. 茶性:十年普洱茶性,较为和适;新茶性热,喝多了容易上火。
6. 转化程度:经过长时间的陈化,十年普洱茶的内在物质转化更充分口感和香气更加稳定;新茶则仍在转化期间,口感和香气可能有所变化。