1. 和田玉青白料在盘玩时确实会有一定的变化。盘玩期间，玉石表面的油脂和人体分泌的汗液会逐渐与玉石接触使得原本较为干燥的玉质逐渐变得油润。

2. 具体变化如下：

- 颜色会变得更加均匀，原本的青白色调或许会变得更加柔和。

- 表面的小裂和僵性部分可能将会因为油脂的滋养而得到一定程度的修复，显得更加完整。

- 玉石的润度和光泽度会提升给人一种更加温润细腻的感觉。

- 随着时间的积累，玉石表面的油脂感会增强，整体质感变得更加油润。

3. 这些变化需要长时间的耐心盘玩才能逐渐显现而且不同玉质的变化程度也会有所不同。