老枞和肉桂的区别及其图片，肉桂茶是不是高档茶？

老枞和肉桂都属于植物的一种，但却有着不同的品种特性和用途。老枞一般指的是老龄松树的树枝或枝叶，老枞的香气非常浓郁，有着沉香木质的味道，和清甜的松树香气，可以用于熏制肉类、酿制类和调制清香油。而肉桂是一种香料，皮层最为涵胶，有甘、辣的味道，是世界著名香料之一，常用于糕点、甜品和饭菜等的调味。

在外观上，老枞和肉桂也有比较大的区别。老枞的形状多为枝条或枝叶，香气更为浓郁，而肉桂则是树皮的一部分，长成类似于纸片的形状，具有明显的香味和辣味。

至于肉桂茶，虽然具有肉桂的特别香味，但并不一定是高档茶。肉桂茶一般是将肉桂皮或肉桂粉加入到茶叶中，加入姜、蜂蜜或蜜枣调味。肉桂茶的功效包含调节血糖、促进血液循环、改善胃部不适等，但其制作过程和配料并不复杂，不存在经过特别的工艺，可以说并非高档茶。

老枞和肉桂虽然都具有特别的香味和特点，但却各自应用于不同的领域。肉桂茶的制作方法虽然简单，但由于具有保健功效，受到很多消费者的喜爱。

精彩评论

赵希 2023-06-07

肉桂在1985年被认定为福建省级茶树良种。 肉桂现在很火却不是传统的大家岩茶四大名丛。传统的四大名丛是:大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠。 水仙有老枞。老枞水仙是武夷岩茶的咱们当家品种，于大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表，老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成分丰富，老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。

弗兰克扬 2023-06-07

老枞水仙树龄30--50年以上，“老枞味”明显，岩韵烈，香气中等，汤色金黄，橙黄。滋味甘滑甜爽，极耐泡，水中可以闻到了老枞水仙特有的类似老茶树根的香味。岩茶里，肉桂肯定不存在老枞这一说，但有老树肉桂。 武夷山的介绍岩茶品种除了水仙、梅占等少数属于半乔木外，其他都属灌木。灌木的生命周期是比较短的。

赵倩伊 2023-06-07

岩茶里，肉桂肯定是不提老丛的。诸如“百年老枞肉桂”等高大上噱头，乍一听似乎很华丽，但明摆着却是一个大写的“假”。因为肉桂作为灌木类的茶树品种，寿命有限。十二金钗:大红袍、铁罗汉、水金龟、单枞奇种、老枞水仙、白鸡冠、肉桂、金锁匙、千里香、大红梅、不知春、不见天 5，肉桂是桂皮吗 不是，肉桂是椭圆的。

PanFan 2023-06-07

肉桂老枞区别 区别就是: 老枞的叶子扁平带状，颜色呈苍绿色，叶面具有粉霜，先端呈钝形 肉桂的叶子互生或接近对生，呈长椭圆形或近披针形。 花朵区别:老枞伞形花序。

姜世伟 2023-06-07

老枞水仙树龄30--50年以上，“老枞味”明显，岩韵烈，香气中等，汤色金黄，橙黄。滋味甘滑甜爽，极耐泡。即使肉桂茶树树龄达到了“老枞”的什么标准，但是茶叶品质已经在下降了，更不要说像老枞水仙那般，越老越有韵味。 而且，肉桂更多的是在于“香”，随着树龄的增加。