黄金芋头图片大及做法教程

1. 黄金芋头泥球

材料：芋头500克、糯米粉150克、细砂糖适量、花生碎适量、葡萄干适量、油适量、食用盐适量。

做法：

1）将芋头削皮洗净切成小块后放入炖盅中，加入适量的水和白糖。

2）大火煮沸后转小火炖煮约40分钟，直到芋头软烂。

3）将煮熟的芋头倒入大碗中，用勺子把芋头压成泥状。

4）加入少量细盐、细砂糖、葡萄干和花生碎，搅拌均匀。

5）将糯米粉筛入碗中，用温水慢慢加入并不停搅拌。直到面团不再黏手，可以捏成球。

6）将面团揉成长条，切成小块。用手把每个小块搓成球状。

7）锅中倒入适量的油，加热至温度约为150摄氏度。

8）将搓好的芋头泥球放入锅中炸至表皮呈金黄色即可。

2. 黄金芋泥包

材料：芋头500克、糯米粉200克、椰蓉适量、细砂糖适量、食用油适量。

做法：

1）将芋头去皮切成小块放入蒸锅内蒸熟。

2）将蒸熟的芋头泥放入容器中，加入椰蓉和适量的糖，并用勺子搅拌均匀。

3）将糯米粉筛入容器中，用筷子搅拌均匀。

4）揉成面团状并分成适量大小。将面团压成圆形，在圆中间放入芋泥馅心，包起来封口。

5）热锅冷油将包好的芋泥包放入油锅炸至表面金黄色即可。

3. 黄金芋头泥糕

材料：芋头500克、细砂糖适量、糯米粉200克、油适量。

做法：

1）将芋头去皮切成小块，在蒸锅中蒸熟。

2）将蒸熟的芋头泥放入容器中，加入适量的白糖，用勺子搅拌均匀。

3）将糯米粉筛入容器中，用筷子搅拌均匀。

4）热锅冷油将搅拌好的芋头泥面糊倒入锅中，用小火煎至底部金黄色即可。

5）反面煎至另一面也呈金黄色。

6）取出晾凉后切成大小均匀的小块即可。

以上是黄金芋头图片大及做法教程，期望能对您的家庭烹饪有所帮助。

精彩评论

宋政 2023-06-03

黄金芋又名“南菊芋九号”，是南京农业大学刘兆普教授潜心十多年培育出的菜谱菊芋新品种，其不仅是治理盐碱地修复专家，还富含膳食纤维。 治理盐碱地 南菊芋九号不仅可以在盐碱地上生长。

皮实妞 2023-06-03

黄金芋头 黄金芋头 0 人做过这道菜 收藏 Shinho食与家 × 米米22 用料 芋头 10个 油 20克 黄金芋头的做法 油下锅预热，放入煮好的芋头，炸直金黄。 放入酱料翻炒，出锅。菜名：黄金香芋棒。特色：香酥爽口，营养健康。食材：荔浦芋头、鸡蛋、面包糠、淀粉、花生油、白糖 把芋头清洗干净，然后用刀削去外皮；去掉外皮的推荐芋头切成方块状。

狐狸先生 2023-06-03

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杜新东 2023-06-03

芋头，白糖10克，糯米粉150克，面包糠，黑芝麻（熟），食用油 准备部分芋头，全部倒进清水中实施清洗，清洗干净后，全部倒在案板上。

叶修 2023-06-03

荔浦芋头具有健脾、利湿、解、消痒的美食功效。可以合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提升机体的家常免疫力。做成香芋棒。

烈焰刀光 2023-06-03

黄金芋 打开新闻 查看精彩图片 原料需芋头(1000克左右)，猪肉200克，面粉400克，泡打粉50克，吉士粉15克，调和油100克，啤100克，盐、味精、鸡精适量。将芋头去皮洗净。自制黄金芋头酥，做法简单，外酥里嫩，比买的还好吃芋头是咱们生活中常见的一种食材，芋头营养价值非常高，而且还便宜，芋头中含有大量的淀粉，可以缓解饥饿，满足身体的能力供应。

知识分子 2023-06-03

黄金芋头的做法 简介 今天给大家介绍下黄金芋头的做法，一起看看吧！食材 芋头 1个 鸡蛋 2个 面粉 100克 盐 适量 酱油 1勺 发酵粉 10克 醋 少许 方法/步骤 1 芋头切片放入糖，盐。黄金芋头的做法，黄金芋头怎么做请看步骤:芋头切片放入糖，盐，酱油，醋拌均匀适量面粉加入蛋两个，发酵粉适量，盐少许，和成这样就可以起锅烧油。