精彩评论
石燕飞
2023-12-15普洱茶口感描述(普洱茶的味道和口感) 普洱茶富含特殊的微生物和厌氧发酵物质，在制茶过程中呈现独特的香气和口感。普洱茶有浓郁的腥味，但伴随着甜和苦的味道。
田川
2023-12-15普洱茶，制作时更大程度的保留了茶叶的天性的一种茶，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成，没有任何提前催发茶叶潜力而影响后期转化的非普洱茶加工方法。
warfalcon
2023-12-15揉捻是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。
elya
2023-12-15普洱茶制作工艺流程图片 从晒青毛茶到紧压生茶的这个过程，相对来说要比制作普洱熟茶简单。但车智屏说，这个所谓的简单，其实也颇为复杂。茶叶采摘下来。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，真正的普洱茶有多少而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶。
涵柏
2023-12-15普洱茶制作工艺流程 普洱茶在制作时，先将采摘下来的鲜叶去除多余水分，软化茶叶，再将茶叶揉搓成条索状，均匀摊放在竹匾上，置于阴凉干燥处晒干。随后把茶叶的等级区分出来。
Belleve
2023-12-15普洱茶制作步骤 简介 普洱茶制作工艺：鲜叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 鲜叶采摘：采摘云南大叶种类鲜嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。汇集各类介绍普洱熟茶制作工艺的文献，研究了云南普洱茶加工工艺，并对云南普洱茶加工工艺进行了探讨，文中还对云南普洱茶加工拓展做了进一步的讨论。最后介绍渥堆发酵这一特色工艺。
