普洱茶存坏的表现是啥样的？_普洱茶

普洱茶是一种历史悠久、享有盛名的名茶，对于茶叶的保存要求较高。如果普洱茶保存不当，就会陈化、存坏。下面将介绍普洱茶存坏的表现以及如何避免茶叶变质和提高存放时间。

一、普洱茶的存坏表现

1. 发霉：储存湿度过高，且采取密封保存的普洱茶，容易出现发霉现象。发霉的茶叶容易散发出一股霉味，严重的茶叶可能形成霉斑，影响茶叶的品质和口感。

2. 产生异味：如果普洱茶与其他异味物品放在一起，茶叶会吸收外部异味，导致茶叶散发出不正常的味道，影响品质。

3. 变味：茶叶储存时间过长，由于氧化反应和其他化学物质的作用，茶叶的香气逐渐减退，口感变得单调、顽固难闻，茶叶变得发苦、枯涩。

4 已不可饮：当茶叶的品质严重下降时，茶叶可能已经无法再喝。陈化过度的茶叶可能呈现异香、黏润的状态，且泡出的茶汤发黑、水浑浊。

二、普洱茶保存技巧

1. 保持干燥：普洱茶保存过程中，最重要的是保持适宜的湿度。一般情况下，普洱茶的湿度控制在60%以下，以免茶叶吸湿导致发霉。可将普洱茶放入携带干爽的地方，如竹制或陶瓷的茶罐等。

2. 避免异味：普洱茶散发出的芳香易受外界异味的影响，保存时应避免接触到其他带有强烈气味的物品。建议将普洱茶放置于独立的空间，避免跟其他茶叶、香水、食物等杂物放在一起。

3. 通风透气：普洱茶不能暴露在阳光下，但也不能封存得过于严密，因为茶叶需要适当的通风。建议将普洱茶放置在干燥、阴凉、通风的地方，以免积存湿气和异味。

普洱茶存坏的表现是啥样的？

4. 定期翻动：为了保持茶叶的均匀发酵和湿度，建议定期翻动茶叶，使茶叶各部分都能充分接触空气。通常每个月翻动一次即可。

5. 避免高温：茶叶的保存温度应尽量低，所以要避免将茶叶放在高温的环境中，如阳光直射的地方、暖气附近等。

总结起来，普洱茶存坏的表现主要包括发霉、异味、变味和茶叶不可饮用。为了避免茶叶发霉和保存不当导致变质，应注重保持茶叶干燥、避免异味、通风透气、定期翻动和避免高温的环境。只有正确保存普洱茶，才能保证其良好的品质和口感，同时延长茶叶的保鲜期。

精彩评论

陆佳丽 2023-09-13

普洱生茶是对云南大叶种晒青毛茶的统称。普洱生茶的品质是指茶鲜叶经加工为成品茶后表现出来的色、香、味、形，又称为感官品质。大家买普洱茶的时候，都会遇到这样一个问题。

哎呀君 2023-09-13

首先最简单直观的方法就是外形辨别。其品质的高低，外形重点是条索和色泽，条索条形肥壮紧结，色泽深浅均匀，金毫显露为好。然后看外形是否匀整端正，饼形圆润。

大Joy 2023-09-13

外观是判断普洱茶是否变坏的一个重要指标。首先要确认的是普洱茶的颜色，变质的储存普洱茶会失去原有的茶色，晋升成红色，或者是卡其色甚至发黑，同时普洱茶的香气和口感也会发生变化。

石燕飞 2023-09-13

茶极易吸味，受到异味污染就会变得杂乱，变质。又极易渗透，一角受到潮气很快就会传到整体，引起潮变，长期暴露在空气中，内含物质会大量挥发，变得像干木头一样，丧失灵魂。普洱茶变质通常表现为霉变、腐败、发霉、异味等。以下是几种判断普洱是否变质的方法: 观察外观:普洱茶如果表面有褐色、黑色、灰色的霉斑，则可能已经变质。