普洱茶新手不碰老茶可以喝吗？为什么普洱新茶不耐泡？_普洱茶

普洱茶是我国的一种传统名茶，素有“中国茶之王”的美誉。但对于普洱茶新手来说，是否需要选择老茶作为起点呢？对于这个问题，有不同的看法和声音。

普洱茶新手不碰老茶可以喝吗？

普洱茶新手不碰老茶可以喝吗？为什么普洱新茶不耐泡？

普洱茶新手在尝试普洱茶时，不一定需要选择老茶作为起点。新茶的茶味相对较为清新，更容易入门。同时，新茶的价格相对便宜，也有利于新手探索和尝试。

普洱茶新手不碰老茶可以喝吗——知乎

在知乎上，关于普洱茶新手不碰老茶可以喝吗的问题，也得到了很多网友的回答和讨论。

一些网友认为，不碰老茶也可以尝试普洱茶，新茶的价格便宜，茶味清新，更适合尝试普洱茶。而一些网友则认为，老茶的品质更为优良，老茶中的一些成分已经被熟化，更容易达到理想的茶味。

普洱茶新手不碰老茶可以喝吗为什么？

普洱茶新手不碰老茶可以尝试，但是选择老茶作为起点更有利于尝试出更加优质的茶味。老茶中的一些成分已经被熟化，其茶味更加和，回更强，呈现出的口感更为特殊，而且也更加容易达到理想的茶味。

普洱新茶不耐泡的原因

普洱新茶是普洱茶中的一种，相比于老茶，新茶的茶叶还没有熟化，茶味相对较为 *** ，茶味层次也较为简单。同时，新茶中茶叶的壮体程度高，茶液的浓度也较大，因此不耐泡也是一种常见的情况。

需要注意的是，不耐泡并不代表新茶的品质不好。而是因为新茶在保存、熟化过程中的时间相对较短，茶叶中的芳香物质没有完全释放，阻碍了茶叶的溶出，因此茶叶容易出现泡不开的情况。当然，这也可以通过一些方法来避免，比如进行闻香、润、高破谷等处理，让茶叶充分释放，达到理想的泡茶效果。

总之，对于普洱茶新手来说，选择新茶还是老茶，主要要看个人的口味和偏好。需要多尝试不同的茶品，才能更好地体验茶文化的魅力。

精彩评论

东东枪 2023-06-19

普洱茶的口感会因为冲泡手法的不同而有所区别，而普洱老茶由于较为稀少，在冲泡时候更要注意。老茶一般要求高醒茶、高冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶。

痴汉梦话 2023-06-19

对于普洱茶，很多茶友都是有“喝老茶，存新茶”的开始观念，那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢？专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是值得收藏的新茶。

知乎小管家 2023-06-19

在茶圈是不是经常听到“存新茶，喝老茶”的说法，这时很多茶友就会问道，新茶到底能不能直接喝呢？普洱新茶不建议喝！其肠胃不好的人～？因为刚刚压制而成普洱茶，存放时间短。普洱老茶与新生茶口味、口感以及体感各异，各有各的品饮支持者。因此，喝普洱茶的人可以喝1至3年新生茶、熟茶，或喝7年(一个周期)的生茶与熟茶，也可以喝10至20年的中生代茶品。