制作旧普洱茶需要以下步骤，保证更好喝的口感：

1. 选择好的铜盒：铜盒的材质对茶叶的保存和发酵起着重要作用。铜盒一般为不锈钢内胆，外层包裹纯铜材质，可以有效地保持茶叶的新鲜度和湿度。

2. 选择好的普洱茶叶：普洱茶属于大叶种茶，具有较强的耐陈性，年份越久远越好。选择筛选干燥且完整的茶叶，如饼茶、砖茶或沱茶。

3. 铺设茶叶：将选好的茶叶均匀地铺放在铜盒的底部，注意不要压碎或破坏茶叶的形状。

4. 控制湿度：普洱茶需要适当的湿度来发酵和陈化，一般保持湿度在60%左右为宜。可在铜盒中加入湿度调控物，如湿度调控包或保湿的陶瓷杯，保持茶叶始终保持适当的湿度。

5. 储存环境：铜盒放置在阴凉、通风、干燥的环境中，避免阳光的直射和水分的侵入。更好选择通风性好的地方，保持空气流通。

6. 储存时间：普洱茶需要经过一段时间的陈化，才能达到更佳的口感。一般来说，储存一年左右的茶叶会有较好的风味，而数年甚至更长时间的储存会使茶叶味道更加醇厚。

7. 定期翻腾：为了促进茶叶的均匀陈化，每隔一段时间需要将铜盒中的茶叶进行翻腾，可以使茶叶充分接触空气，加速陈化过程。

8. 饮用时间：经过一定时间的陈化，普洱茶才能达到更佳的风味状态。一般来说，陈化一年以上的旧普洱茶可供饮用。饮用时，可将茶叶取出，用沸水冲泡，依个人的口感喜好进行浸泡时间的掌握。

通过以上步骤，储存在铜盒中的旧普洱茶可以得到良好的陈化，茶叶会呈现出独特的香气和口感，使其更加美味可口。更佳品味茶叶的时间和陈化程度的选择因人而异，建议根据个人的口感喜好来进行调整和尝试。