白茶和普洱是传统的两种名茶，它们在口味上有很大的不同，对于喜好甜味的人来说，白茶可能会更受欢迎一些。

首先，白茶的甜味主要来自于茶叶本身的属性。白茶是指经过简单处理后，茶叶几乎未经发酵或仅稍微发酵的一种茶。在加工过程中，白茶保留了大部分茶叶中的天然花香和甜味，因此具有独特的甜美口感。白茶的甜味不仅强烈而持久，而且并不显得过于浓烈或压倒茶叶的原味，给人一种天然、清新的感觉。

相比之下，普洱茶的甜味则更多来自于后发酵过程中有机物的产生和变化。普洱茶通常是通过人工的发酵和贮藏过程来获得特殊的口感和气味。由于受到微生物和酶的作用，普洱茶中的多糖、多酚等物质会被分解和转化为更复杂的化合物，从而产生一些糖分、有机酸等物质，带来一定的甜味。然而，普洱茶的甜味往往并不像白茶的甜味那样纯净和自然，而且有时还会伴随着一些醇厚、陈香的感觉。

此外，白茶和普洱茶的制作工艺也会对甜味产生影响。白茶通常是通过晒青、杀青、简单的晒干等步骤制作而成，保持了茶叶中大部分的天然甜味。而普洱茶则需要经过复杂的堆渥、贮藏等过程，这也会对茶叶的甜味产生一定的改变。尤其是经过多次发酵和贮藏后的老普洱茶，由于物质的变化和陈化，其甜味一般会更为浓郁持久，但有时也会有一些陈化味或湿嗫味。

综上所述，白茶和普洱茶都有甜味，但白茶的甜味可能会更受喜好清新、纯净口感的人欢迎，而普洱茶则适合喜欢陈香和醇厚口感的人。毕竟，甜味的好坏还是因人而异，更好的办法是亲自品尝，根据个人的口味喜好来选择自己喜欢的茶品。

精彩评论

王珞丹 2023-08-17

白茶的更好口感清淡，茶香馥，口感清爽，喝起来非常顺口。不会像其他茶叶，有太浓厚的有人滋味和苦涩的陈皮感觉，但是能够让人在喝之后长时间保持茶香适的生茶感觉。

碧蓝幻想 2023-08-17

由于普洱茶经过深度的后发酵，所以其茶甜度更胜一筹。 综上所述，白茶和普洱的甜度有所区别，但是二者都有着独特的口感和韵味，在选择时可以根据个人口感和爱好进行选择。

杜潇 2023-08-17

白茶和普洱茶不存在哪个好，属于两类茶系，白茶系与黑茶系，没有可比性。两种都可以说是好茶。老白茶中的甜味物质主要来自茶叶的揉捻催糖酶和茶多酚等成分，其甜味持久而平。与此不同，普洱茶的越来甜味更加浓，有时呈现出一种微酸的感觉。

痴汉梦话 2023-08-17

- 白茶的茶汤呈淡黄色，清澈透亮。 - 白茶有着淡雅的香气，主要的香气成分是茉莉花香、甜草香等。 - 口感方面，白茶口感醇厚，回甘较为明显。 - 白茶茶叶的外观一般为嫩白色。回，白茶回快速，普洱茶极为甜腻。 香气 白茶属于后发酵类茶叶，品质特性偏向清雅的风格，普洱茶越陈越香的好处是入口香明显，但却并不十分浓，普洱茶属于重发酵茶，场。

翔宇情 2023-08-17

普洱茶好的可以泡7-8泡，10来泡，不会变色，茶树越老越耐泡。白茶要喝当年新茶，口感清淡，不耐泡，一般2-3泡就没什么味道了。