普洱茶饼是一种经过特殊发酵和压制工艺制作而成的茶叶制品。一些茶友却担心，在存放的过程中，普洱茶饼会出现发霉发白的情况。那么，普洱茶饼有发霉发白的现象，还能喝吗？

普洱茶饼有发霉发白，是由于存放环境潮湿、通风不良或遭受水分侵入等原因引起的。发霉发白的普洱茶饼其实是一种正常情况，并不一定意味着不能饮用。发霉发白并不会影响普洱茶的品质，反而会让茶叶更加陈香、丰满。

普洱茶饼有发霉发白，还能喝吗？答案是可以。因为普洱茶饼经过发酵处理，内部含有丰富的微生物菌群，所以它在陈化的过程中可以抗菌。发霉并不会影响普洱茶饼的营养成分和风味，只要消费者在保存和煮茶时注意生，完全可以继续品饮。

普洱茶饼有发霉发白的情况是否常见呢？实际上，普洱茶饼中的霉菌是根据存储条件和时间而定的。过湿的环境很容易导致茶饼霉变，因此，消费者在购买普洱茶饼后应将其保存在干燥、通风的地方，避免暴露在高、潮湿的环境中。

普洱茶饼发白霉的知识，值得我们注意的是，如果发霉现象严重，出现明显的异味或霉菌 *** 味道，就需要警惕了。这时候就不能再饮用了，因为霉变过程中产生的素会对身体健造成潜在的危害。

那么，普洱茶饼有些发霉了还能喝吗？这要根据实际情况来判断。一般来说，轻微的发霉现象并不会对茶叶的品质产生较大影响，茶友可以通过除霉、晾晒等方法将茶叶恢复正常。但如果发霉现象比较严重或产生异味，就不建议继续食用了。

综上所述，普洱茶饼有发霉发白的现象是正常的，一般情况下是可以继续饮用的。但是，消费者在存放和使用过程中应该注意环境的湿度和通风状况，及时处理发霉现象。同时，如果发霉现象严重或有异味，就应该停止使用，以免对身体健造成不良影响。

精彩评论

舌大佬 2023-08-03

但是倘若存放普洱茶的地方不干燥，甚至有些潮湿，或者是没有包装封闭，那么普洱茶随着时间的推移，很快就会“发霉”，主要表现的形式是长出“白斑”。像上图中的普洱茶饼。

包晓的世界 2023-08-03

普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛，仔细品闻有严重的好的霉味，且异常刺鼻，发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化，且细菌丛生，饮用会影响身体健。

素 2023-08-03

普洱茶饼上的白点并不一定意味着发霉了。实际上，这些白点可能是普洱茶自然发酵过程中的正常现象，或者是由茶叶中的细菌或真菌引起的。 首先。

简里里 2023-08-03

是发霉了，普洱饼是压制茶，压制时中间有空位，但边上压得很紧，制茶是的长毛茶湿无法排出，所以中心会出现白灰色的表面东西，这种茶喝旁边是没有问题，因为这种情况比较特殊。

叶山ShanYe 2023-08-03

普洱茶饼上的白点并不一定意味着发霉了。实际上，这些白点可能是普洱茶自然发酵过程中的正常现象，或者是由茶叶中的细菌或真菌引起的受潮。 首先。

胡大 2023-08-03

普洱茶发白的原因，是受了潮因为茶水的含水率比较高，茶叶生毛了，品质发生的干净改变说明这个普洱茶保管的不好如果发现的及时，没有霉味，没有其它异味，注意保管，通风，干燥，没有异味。

红星新闻 2023-08-03

有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味， *** ，另人不服。一般普洱茶出现白色的东西是存放在潮湿的环境中产生的霉变现象，不能喝了。 补充: 普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。

高天 2023-08-03

▲发霉的普洱茶饼 方法如下: 闻气味。(针对于三年以上的普洱茶)将茶叶拿到距离鼻子1-5厘米处仔细问它的气味。如果是发霉的茶。普洱茶饼有白色点点是长霉的现象。普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶不清亮。