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生普洱茶为什么那么碎且含有杆,能要吗?
嵇飞燕
时间:2023-05-01 14:30:25

生普洱茶之所以碎且含有杆,主要有以下几个原因:

1. 采摘原因:生普洱茶采摘时常采用较嫩的嫩叶,这些嫩叶相对较脆弱,容易在采摘、运输过程中断裂。同时,生普洱茶的采摘时间段一般较短,因此为了追求产量和采摘速度,采摘者可能会将叶子和茎混合在一起,增加碎叶的可能性。

2. 处理工艺:生普洱茶在制作过程中需要将鲜叶经过杀青、揉捻、晒干等工序,由于通过揉捻工艺需要将叶子较大幅度地搓揉调理,这样会导致叶子断裂,造成茶叶碎烂,同时杆也难以避免地带有部分进入茶叶中。这是生茶制作过程中常见的正常现象。

3. 茶树品种:茶树品种也会影响到茶叶的形态和质量。生普洱茶多采用大叶种或中叶种茶树,这些树种的叶片较大,容易断裂,使茶叶呈碎状。此外,茶树品种的生长环境以及栽培技术,也会对茶叶的形态和质量产生一定的影响。

对于生普洱茶碎且含有杆的情况,是否能接受需因个人口味和喜好而定。一些茶友认为碎茶瓶形态独特,呈现丰富纷杂的茶汤和口感,更具有浓郁的苦涩与回甘,特别适合长期保存和陈化。而一些茶友对此并不感冒,会更倾向于整叶状态的茶叶。因此,是否能要该茶还需要根据个人对茶叶的需求与偏好来决定。

无论如何,茶叶品质并不仅仅取决于形态的好坏,而是综合考虑茶叶的外观、香气、滋味、口感等方面,因此,如果生普洱茶的口感、香气与个人口味相符,碎且含有杆不会成为不可接受的因素。同时,要保证茶叶品质的好坏也需要选择有信誉度的商家购买,以确保茶叶的正宗与优质。

精彩评论

头像 叶明 2023-07-30
因此,普洱茶碎渣多的原因其实是由于加工过程中不可避免的浪费所造成的。 茶叶的原料 除了加工原因,普洱茶叶的原料也是导致普洱茶碎渣多的原因之一。相比于绿茶和红茶。
头像 唐溶 2023-07-30
普洱茶碎渣可以与茶叶一样沏泡,但是需要注意的是,由于普洱茶碎渣小碎片较多,所以沏泡的时间需要长一些,茶碾或研磨得精细的茶粉泡制后颜色亮,滋味浓。
头像 王雪岩 2023-07-30
不一定碎就是差。像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢,再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位,把茶也弄碎了。 为什么普洱茶看外形并没有茶梗一样的东西。品质方面,普洱茶中茶杆含量过多,会影响茶叶的品质。茶杆会对茶叶的口感和香气产生影响,茶杆含量多的话,茶叶口感会更为粗糙,香气也不够纯正。因此。
头像 刘嘉森 2023-07-30
普洱茶碎渣当然可以喝。普洱茶碎渣可以与茶叶一样沏泡,但是需要注意的是,由于普洱茶碎渣小碎片较多,所以沏泡的时间需要长一些。除此之外,茶生泡沫原因还有很多。生普洱茶里面碎的和杆比较多 小迷你沱茶,一般都使用碎末压制,但也有用完整的较细嫩的茶青压制,从材料级别上看是属于等外品,不再级别评定行列之内。
头像 黄翠婷 2023-07-30
普洱茶茶碎多一些,主要是茶饼和紧压茶,其中又有将茶叶切碎和不切碎紧压之分。切碎紧压的饼或沱会压得较紧实,撬茶的时候会特别容易产生茶碎。如果介意。
头像 brilliantgreen 2023-07-30
普洱茶碎渣多是怎么回事? 在普洱茶等其他大多数茶叶里,梗则很常见。在撬茶时会有很多碎末这也是正常的,其是陈年的普洱茶茶饼,茶渣会很多。有可能你的茶茶芽比较多。在生普洱茶中,有碎叶和茶杆比较多的高端牌子,这种茶叶在制作过程中保留了茶树的完整性,并且经过精心的处理,使得茶叶具有更加浓和复杂的味道。
头像 田川 2023-07-30
一是新制普洱茶,小金砖普洱茶勐海七子普洱茶饼30年多少钱水味靑味比较重,免税店有普洱茶吗茶物质杂乱导致色混浊; 二是普洱饼茶由于压制较紧,曼林普洱茶怎么样撬茶时撬碎。普洱茶分生茶和熟茶,生茶性寒,熟茶火气稍重一些。首先:普洱茶按压缩情况分散茶、沱茶、饼茶、砖茶以及茶膏;一般情况下1-3级茶青(茶青即茶叶)制作散茶,即全部采用刚发牙的芽头。

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(责任编辑:嵇飞燕)

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