普洱白茶是一种名贵的茶叶,它在制作过程中不仅需要选择优质的原料,而且需要各环节的精细处理。普洱白茶采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、松散、干燥等多个环节,最出品成为色泽金黄、香气独特、滋味醇和的佳品。
在萎凋环节时,需要将采摘好的茶叶散放在室内进行一定时间的萎凋,使其水分逐渐流失,使茶叶软化,便于后续揉捻环节的进行。接着进入杀青环节,将茶叶锅炒散后,使其逐渐变为黄绿色,杀青后立即放入冷水中冷却,以保留茶叶中的氨基酸和芳香物质。而后面的揉捻、松散、烘干等工序则需要控制时间和度,以确保茶叶的色香味等品质特征不受损失。
通过以上的多个工艺环节,普洱白茶才得以被制作成为一款优质的茶叶。接下来,我们将为您展示普洱白茶制作过程的详细流程和高清图片,一起来感受普洱白茶制作的魅力!
普洱白茶工艺流程图片高清:
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首先是普洱白茶采摘。
采摘下来的普洱白茶叶必须进行萎凋。
完成后的色泽会由深绿变为淡黄绿色。
进入杀青环节,使茶叶颜色变为黄绿色。
炒制后获得松散程度达到5-6个点的长毛状。
开始烘干,加入白茶花,以便之后的存储。
烘干完成后,获得了色泽金黄的普洱白茶。
通过多个环节的处理,普洱白茶获得了独特风味,其良好的品质,成为茶叶中的精品。制作过程中,每一个环节都妥善地处理,才能使普洱白茶呈现出优质特点。只有这样制作出来的普洱白茶才能真正达到精品茶叶的水準。
精彩评论
成莹
2023-06-18
普洱茶的传统几个制作工艺流程 采摘普洱茶叶 一个简单的普洱茶的什么采摘也是非常有讲究的,右手的生产第二个手指和大拇指轻轻的揪住1-3片茶叶嫩芽。
山野星星
2023-06-18
给大家简单介绍一下普洱熟茶的制做制作流程: 采摘茶叶—生茶毛茶 叶摊凉 杀青——使茶叶失水均匀 揉捻——破碎茶叶细胞。
LinkedIn领英中国
2023-06-18
云南普洱茶可谓是全国闻名,是现如今众多男女老少喜爱茶品,今天我们来了解一下云南普洱茶制作工艺流程! 普洱茶从工艺上分为生茶和熟茶。见下图: 下面我们来一步一步的说。
帆
2023-06-18
汇聚名优茶叶茶具。热销榜首:云南普洱、福鼎白茶;常年为海内外茶商提供“一站式”采购服务,是促进茶产业辐射企业商务合作、品牌建设、茶文化交流的平台!也是您洽谈业务。就个人制茶的经验来看,普洱茶需要重揉,而且不是一次性完成的,需要进行复揉。 而“复揉”的加工目的,实际上是对之一次“自然接种”的补充,目的是使普洱茶初级氧化完成得更为彻底。