朝是中国茶文化发展的重要时期，代人们对茶的热爱与推崇达到了前所未有的高度。煎茶是代最常见的一种茶制作方式，也是当时人们享受茶的一种重要形式。朝煎茶的过程非常讲究，需要经过一系列独特的工序，才能制作出风味独特的优质煎茶。
朝的煎茶以使用芽叶嫩茶为主，采摘和制作过程非常讲究。首先，人们在清晨的时候，根据当地的气候和土条件来选择合适的茶园。然后，他们小心地摘取嫩叶，一般是在茶树生长的初春时节进行，此时茶树嫩叶茂、保持了的口感。
摘取好的嫩叶之后，人们会将茶叶晾晒，让茶叶中的水分蒸发，同时也可以让茶叶更加柔软。接下来，茶叶会经过炒锅的处理，人们手持锅铲，翻炒茶叶，使其受热均匀，达到熟化茶叶的效果。在炒锅过程中，需要注意火候的掌握，以免茶叶炒或者受潮。
炒锅处理之后，茶叶会进行遮光干燥，以保持茶叶的香气和色泽不受损失。在遮光和干燥的环节中，人们还会进行多次的摊晒和翻动，使茶叶受热均匀，达到的熟茶效果。
最后，为了增加茶叶的保存期限和茶叶的香气，人们会进行密封包装。朝人们喜欢使用瓷罐、竹蓆或者青铜胆来保存煎茶，以保持茶叶的新和原味。
总的来说，朝煎茶的过程非常注重茶叶的熟化和香气的保持。采摘嫩茶、晾晒、炒锅、遮光干燥和密封包装是煎茶的基本工序。在这一过程中，人们需要按照特定的步骤和环节，精心制作煎茶，以满足朝人们对于茶的品质和口感的追求。朝煎茶的制作工艺在茶叶制作史上占据了重要的地位，并对之后的茶叶制作工艺产生了深远的影响。
精彩评论
万俊彦
2023-07-26之一道：焚香备器 代煎茶茶具按照羽《茶经》上所述，有24件之多。但主要的茶具有：风炉：烧水煮茶用。釜：水烧水煎茶用。茶：住饼茶在火上炙烤。煎茶法的主要程序 煎茶法的程式包括列具、取火、用水、炙茶、碾磨、罗茶、煮水、投茶、投盐、育华、酌茶等过程。 之一道:焚香备器 代煎茶茶具按照羽《茶经》上所述。
闻佳
2023-07-26大致上整理归类出以下三种论述:(一)煎茶法茶色是指茶末水在各色碗内的备茶颜色；(二)点茶法茶色是指茶泡沫在建盏面上的颜色；(三)泡茶法茶色是指茶叶水本身的颜色。代煎茶加盐，亦有加不加盐的，但代煎茶，盐、均不加，纯是清饮。 煎茶法萌芽于，于中晚，衰于五代，亡于南。煎茶法的衰亡之日，便是点茶法的之时。
喃猫
2023-07-26根据羽《茶经》，煎饮法的准备程序有:备器、择水、取火、候、炙茶、碾罗、煎茶、酌茶、品茶等 备器:煎茶器具有风炉、茶鍑、茶碾、茶茶罗、竹、茶碗等二十四式。
抠脚大汉
2023-07-26朝时期，中国人开始用煎茶法饮茶。因为煎茶法的出现，饮茶之风方才极大江南北，“开元、天宝之间，稍稍有茶，至德、大历遂多，建中以后矣”。中以后，茶已经进入民间。
余青葭
2023-07-26煎茶法是朝的一种吃茶方法，其茶要紧用饼茶，即把采摘的茶叶经由蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼茶掏出。
朱王勇
2023-07-26代煎茶流程 导读:代是中国茶文化的重要时期，煎茶工艺也在这个时期得到了很大的发展。代煎茶发的制作过程 国家博物馆馆藏代白釉瓷风炉和茶釜 羽和他的茶壶《茶经》成为代把饮茶这样一个日常生活推上了艺术层面的代表人物和代表著作。
遇见神鹿
2023-07-26点茶法是在代基础上又迈进了一步，点茶法比代煎茶法更讲究。具体步骤如下：备器 风炉、瓶、茶碾、茶磨、茶罗、茶盏、茶匙、茶筅...炙茶 与煎茶法一致。《茶经》五之煮中详细描述了煎茶的流程和方法，我们归纳总结如下: 用火住茶饼，在靠近火的位置不停地翻动，如果茶是用火烘干的，以烤到冒热气为度；如果是用太阳晒干的。
