五香茶是一种传统的中草茶饮，由多种天然植物的根、茎、花、叶、果、种子等炮制而成。它在有着悠久的历史，被广泛用于改善人体健康，具有多种作用与功效。下面是五香茶的一些主要作用与功效。

1. 清热解：五香茶中的植物成分具有良好的清热解作用，可以帮助排除体内的有害物质，保持身体的健康状态。对于患有口臭、口腔溃疡等问题的人们，喝五香茶可以有效缓解症状。

2. 消食健胃：五香茶中的一些植物成分具有促进消化的功能，可以帮助减轻胃部不适、胃胀气等问题。同时，五香茶还能促进食欲，增加食量，适用于食欲不振的人们。

3. 改善肠胃功能：五香茶中的一些植物成分可以调节肠胃的蠕动，促进排便，缓解便秘问题。对于肠胃不适、消化不良等问题，喝五香茶有助于改善症状。

4. 提神醒脑：五香茶中的一些植物成分具有镇静安神的作用，可以改善失眠、焦虑等问题。喝五香茶可以提高人的注意力和反应能力，有助于保持大脑的清醒状态。

5. 抗氧化保健：五香茶中的一些植物成分含有丰富的抗氧化剂，可以中和体内自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓人体衰老。喝五香茶有助于提高身体的抗氧化能力，保护心血管和免疫的健康。

6. 抗菌消炎：五香茶中的一些成分具有抗菌消炎作用，可以帮助治疗感染，缓解炎症。喝五香茶可以改善感冒、咳嗽、喉咙痛等症状。

总结起来，五香茶具有清热解、消食健胃、改善肠胃功能、提神醒脑、抗氧化保健和抗菌消炎等作用与功效。适量饮用五香茶有助于促进身体健康，但需要注意的是，不同人体质不同，有些人可能对五香茶中某些植物成分有过敏反应，所以在饮用之前更好咨询医生或中师的建议。