普洱茶是一种以中国云南省产茶为原料的特色茶。根据制作工艺和经历时间的不同，普洱茶可以分为生茶和陈年茶两种类型。陈年普洱属于生茶，它与普通的生茶相比，经过了更长时间的陈化。陈年普洱生茶具有独特的特点和味道。

陈年普洱生茶以其独特的发酵过程而闻名。正宗的陈年普洱需要经过数年的储藏，使茶叶中的物质发生反应，并逐渐形成陈化特有的香气和口感。陈年普洱生茶的外观呈现暗红色，茶叶质地松散，具有浓的陈年香气。与新的生茶相比，陈年普洱生茶的口感更为圆润，色更为红浓，滋味更为醇厚。

陈年普洱生茶的口感具有明显的陈化特点，常常伴有土、陈香、儿茶酸等复杂的香气。它的滋味是和而厚重的，带有一定的苦味和甜感，口感饱满圆润。饮用陈年普洱生茶可以感受到其浓的茶香以及独特的陈化风味。

关于陈年普洱生茶的凉性，普洱茶本身是属于微寒的茶类。而陈年普洱生茶经过长时间的陈化，茶叶中的一些物质可能会有所变化。虽然陈年普洱生茶具有独特的陈化香气和口感，但它并不会增加茶叶的寒凉性。因此，饮用陈年普洱生茶不会给人带来过多的寒凉感。

综上所述，陈年普洱生茶是一种经过长期陈化的普洱茶。它具有独特的陈化香气和口感，常常带有土、陈香等复杂的香气，口感饱满圆润。与生茶相比，陈年普洱生茶的滋味更为醇厚。而饮用陈年普洱生茶并不会增加茶叶的寒凉性。

精彩评论

甜心爱吃小笼包 2023-07-23

生茶属于绿茶(大叶茶)，熟茶属于发酵茶或黑茶。 云南省自己给普洱茶下了个定义就是以云南大叶茶为原料经过一定的三个工艺制作而成的历史。这就是普洱，普洱属于黑茶又不同于黑茶。

晶晶 2023-07-23

普洱属于黑茶。 普洱外形呈红褐色，经过发酵工艺加工，冲泡后茶水红浓明亮，是黑茶特色之一。中国在茶系上的分类是根据制法和品质来进行分类的，目前分为六大茶类。

少年壮志不言愁 2023-07-23

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的规格加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。是发酵茶。普洱茶用云南大叶种晒青毛茶为原料，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型，生茶是以自然的方式陈放。

渤海小吏 2023-07-23

普洱茶属于什么茶类？ 什么是普洱茶？ 普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的压制茶叶。