牛皮纸一般可以用来包装和存放普洱茶，但并不是更佳的存放材料。以下是牛皮纸存放普洱茶的优缺点：

优点：

1. 透气性好：牛皮纸通风性较好，能够保持相对稳定的湿度，有利于普洱茶的陈化和发酵过程。

2. 耐潮性强：牛皮纸对湿气的吸收和排放比较平衡，且不易发霉，可以一定程度上保护普洱茶的品质。

3. 防腐蚀性强：牛皮纸具有良好的防腐蚀性，可以有效避免普洱茶与存放环境中的有害气体接触，保持茶叶的原始风味。

缺点：

1. 保湿性差：牛皮纸对湿度的保持能力较差，容易导致普洱茶受潮变质。尤其是在湿度较高的环境下，牛皮纸无法有效地阻挡外界湿气的进入。

2. 隔氧性差：牛皮纸的隔氧性不如一些其他材料，对于需要长时间陈放的普洱茶，容易导致茶叶中的氧化反应过快，降低茶叶的质量。

3. 防虫性差：牛皮纸在防虫方面的效果较差，容易被蛀虫侵蚀，导致茶叶虫蛀现象出现。

综上所述，尽管牛皮纸具有一定的透气性和防腐蚀性，并且可以用来存放普洱茶。但对于需要长时间陈放和保湿、防虫要求较高的普洱茶来说，并不是更佳选择。在选择存放材料时，建议选用专业的茶叶罐、铁盒或瓷罐等具有较好的保湿、氧气隔绝和防虫功能的材料，以确保茶叶质量的保存。