白茶和普洱茶是两种不同的茶类，不可混淆。

首先，白茶和普洱茶的产地不同。白茶主要产于福建省和江西省一带，其中以福建省的福鼎和建阳最为出名。而普洱茶则主要产于云南省的普洱地区，其中以临沧市、思茅市和西双版纳州最为著名。虽然两者都是特产，但产地的不同导致了其生长环境、气候条件和茶树品种的差异。

其次，白茶和普洱茶的制作工艺也有所不同。白茶是以嫩芽为原料，经过摊晾、杀青、晒干等过程制作而成，不经揉捻和发酵处理，属于非发酵茶。而普洱茶则是经过特殊的揉捻、发酵和储藏过程制作而成，属于后发酵茶。普洱茶的制作过程相对复杂，需要经过多年的储存和后发酵，才能达到其特有的香气和口感。

此外，白茶和普洱茶在外形、色泽和口感上也有明显的区别。白茶的外形多为芽叶完整，细嫩柔软，茶汤呈淡黄色或浅金黄色，口感清淡、甘醇，具有清新的花果香气。而普洱茶的外形多为茶饼、茶块或散茶，表面可能有霜降（霜茶）、锈斑、金黄色的霉斑等特殊标记，茶汤呈红褐色或深红色，口感浓烈、醇厚，具有特有的陈香。

综上所述，白茶和普洱茶是两种不同的茶类，有明显的区别。白茶是非发酵茶，产地主要在福建和江西一带；而普洱茶是后发酵茶，产地主要在云南的普洱地区。它们在制作工艺、外形、色泽和口感上都存在差异。因此，白茶不属于普洱。