2007年景迈熟普洱茶，是普洱茶中的一款老树熟茶。在考虑到茶叶的口感特点和价格之前，先来了解一下景迈熟普洱茶的背景。

景迈熟普洱茶，所指的是广西景迈山区的普洱茶，源于云南普洱茶。景迈山区地处南北亚热带过渡带，土壤肥沃，气候温暖湿润，适宜普洱茶树的生长。这里独特的气候条件，使得景迈山产出的茶叶，品质高、口感独特。

景迈熟普洱茶的口感特点主要有以下几个方面：

1. 香气浓郁：景迈熟普洱茶具有浓郁的熟陈香气，茶叶经过长期的陈年，茶叶中的化学物质与氧气反应产生的化学变化，使茶叶散发出馥郁的陈香。

2. 口感醇厚：熟普洱茶经过陈化，茶叶中的单宁酸得到分解，使得茶汤的口感更加醇厚，回甘悠长。

3. 润喉消腻：由于经过陈化，景迈熟普洱茶具有较为明显的降脂作用，饮用后能够促进消化，帮助饭后消化，并且还具有润喉的作用。

4. 茶汤红亮：景迈熟普洱茶陈化时间较长，茶叶的颜色会随着时间的推移而变深，茶汤呈红亮的颜色。

价格方面，由于景迈熟普洱茶属于老树茶，经过陈化，因此价格相对较高。根据市场的行情，2017年的景迈熟普洱茶价格在每公斤几百元到上千元之间。价格的差异主要受到茶叶的树龄、陈化时间、工艺水平等因素的影响。

总的来说，2007年的景迈熟普洱茶是一款口感独特的茶叶，具有浓郁的陈香、醇厚的口感、润喉消腻的特点。虽然价格较高，但对于喜爱普洱茶的茶友来说，这是一款值得一试的茶品。