普洱茶是一种发酵茶，其风味独特，带有特殊的陈香味。而当普洱茶变得没有香味时，可能有以下几个原因。

首先，普洱茶的质量可能影响其香味。好的普洱茶应该选择新鲜茶叶，制作过程应该得当。如果使用低质量或陈旧的茶叶，或者制作过程出现问题，如发酵不充分或贮存不当，都可能导致普洱茶失去香味。

其次，普洱茶的保存方式可能也会影响其香味。普洱茶应该存放在通风、干燥、避光的地方，避免与其他食物或物质接触。如果普洱茶长时间暴露在潮湿或有异味的环境中，或者受到过多的阳光照射，都可能使其香味消失或改变。

另外，制作普洱茶时的发酵程度也会影响其香味。不同程度的发酵会产生不同的味道和香气。发酵时间过长或过短都可能使普洱茶的香味受到影响。过长的发酵时间可能使茶叶呈现出单调的陈香味，而过短的发酵时间则可能使茶叶保留着青涩的味道，没有充分刻画出其独特的香味。

总的来说，虽然普洱茶是一种有着独特香味的茶叶，但其味道的变化是正常的。不同批次、品种和制作工艺的普洱茶都可能呈现出不同的味道和香气。在购买和品尝普洱茶时，选择优质的茶叶、正确的存放方式和适当的发酵程度都是保证其独特香味的重要因素。