普洱茶干通常被认为没有特别浓郁的香味，这是因为普洱茶在加工过程中经历了一些独特的发酵和陈化过程，使其香味相对较轻。然而，这并不是说普洱茶干没有香味，而是与其他类型的茶叶相比，普洱茶有着自己独特的香气。

普洱茶是一种发酵茶，其加工工艺和陈化过程决定了其香气的形成和变化。普洱茶的发酵过程分为渥堆发酵和自然陈化两个阶段。

渥堆发酵是指将新鲜普洱茶叶堆放在高温高湿的环境中进行发酵。在这个过程中，茶叶中的一些有机物质会经过微生物的作用而发生变化，产生一些特殊的气味，如湿土、腐叶、陈腥等。这些气味形成的原因很多，包括微生物代谢产生的气味、茶叶内部自身成分的分解和合成等。这些特殊气味会随着渥堆发酵的进行，逐渐形成和改变。

然而，由于渥堆过程中的微生物活动和发酵物质的产生，初期的普洱茶干会有一些刺鼻的气味，这是因为一些未发酵的物质还没有完全降解。这个过程通常需要一段时间才能逐渐散去。

自然陈化是指将发酵好的普洱茶存放在相对湿度和温度适宜的环境中，随着时间的推移进行陈化。在这个过程中，茶叶的内部成分会发生更加复杂的化学变化，香气会逐渐形成和转化。这个过程可能需要数年甚至数十年的时间，香气才会达到较为浓郁的程度。

此外，普洱茶的香气也受到原料和产区的影响。不同的普洱茶原料、生长环境和生产工艺都会对香气产生影响。有些普洱茶品种本身就具有一些独特的香气特点，如熟普洱茶常常具有陈年香、温和香等特点；生普洱茶则具有青涩、花香等特点。

总而言之，普洱茶干的香气可能相对较轻，但并不意味着没有香味。而普洱茶干的香气也需要时间和陈化才会逐渐显现和改变。因此，对普洱茶的香气需有一个合理的期待和理解。