普洱茶是中国传统的名茶之一，源于云南省的普洱地区。它以其独特的口感和丰富的功效而受到多茶爱好者的喜爱。普洱茶分为两种不同的品味：余和甜。下面将为大家介绍普洱茶的余和甜的功效与作用。

普洱茶余是指在饮用普洱茶后，口中会留下一种持久的香甜和回的感觉。这种余来源于普洱茶中的多酚类化合物，如茶多酚和芳香物质等。这些化合物具有抗氧化、抗炎、降压和抗癌等功效。饮用普洱茶后，这些化合物会在口腔和消化系统中释放出来，从而产生余的感觉。此外，普洱茶中的余还能帮助消除口腔异味、促进口腔生，有助于保持口气清新。

普洱茶的甜是指在饮用普洱茶时，口中会感受到一种甜美的味道。这种甜通常来自于普洱茶中的天然糖分和氨基酸等。这些物质能够 *** 味蕾，增加口感的愉悦感。同时，普洱茶的甜也与茶叶的品质和制作工艺有关。优质的普洱茶会具有更加浓的甜味道，而且能够持久地留在口中。

柑普洱茶是一种将普洱茶与柑橘一同制作的茶饮。它结合了普洱茶的独特风味和柑橘的酸甜口感，具有消食、增进食欲、理气健脾等功效。柑普洱茶中的柑橘成分能够帮助消化食物，促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适。同时，柑普洱茶还能调理气血，促进新陈代谢，有助于减肥和保持健。

综上所述，普洱茶的余和甜都具有多的功效与作用。饮用普洱茶可以提供抗氧化、抗炎、降压和抗癌的保护，同时还能帮助口腔生和消化功能的改善。柑普洱茶作为一种特殊的茶饮，还能带来消食、增进食欲、减肥和促进新陈代谢等好处。因此，无论是追求健还是享受美味，都可以选择普洱茶和柑普洱茶作为日常饮品。