小青柑和大红柑都是常见的柑橘水果，在饮食中拥有泛的应用。小青柑和大红柑虽然同属柑橘类，但两者之间有一定的区别和功效。首先，小青柑是一种稍微小一点的柑橘水果，果皮略带青绿色，果肉酸甜可口，颇受人们喜爱；而大红柑是一种体积较大的柑橘水果，果皮呈红色，果肉则比较嫩，酸甜味更浓。

小青柑和大红柑在功效上也有一些差异。小青柑富含维生素C、维生素A、纤维素等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防便秘；大红柑则含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质，有助于补充营养、增强骨骼和血液健。因此，根据个人的需求和健状况，可以选择适合自己的柑橘水果。

不过，小青柑在与某些物同时食用时要格外注意。由于小青柑富含丰富的柠檬酸，与某些物如抗生素、降压、抗癫痫等同时食用可能会影响物的疗效。因此，需要在服期间避免与这些物一起食用小青柑。在饮食方面要相应地调整，以确保物的疗效。

综上所述，小青柑和大红柑两者均拥有自身的特点和功效。根据个人口味和需求，可以选择适合自己的柑橘水果。在选择上应该避免与特定物一起食用小青柑，以免影响效。无论选择哪一种柑橘水果，都应注意适量食用，以保持均的饮食营养。