普洱茶饼要弄碎泡吗?这是很多喜欢喝普洱茶的朋友比较关心的问题。其实,是否需要将普洱茶饼弄碎泡要根据个人口味来决定。
普洱茶又叫云南普洱茶,是经过特定工艺处理后,以云南大叶种茶压制而成的茶。普洱茶的饼是一种便于储存和运输的形状,茶质也因储存的时间而有所变化。在泡普洱茶时,如果饼块较大,有些朋友习惯将其弄碎后再泡,也有些人会直接将整个饼以茶刀等工具切开,然后依据需要取用。
普洱茶饼弄碎的优缺点:
优点:将普洱茶饼弄碎后,茶叶表面积变大,茶汁可以更好地渗透,此时所泡的茶汤更容易醇厚且浓郁,尤其是一些老茶饼。
缺点:某些精品普洱茶会破坏茶味的均衡性,因为不同层次、不同部位的茶叶会因压制而成,每一块饼中都融合了多个茶叶的香气,在一些朋友的观点中,弄碎后会失去饼茶独有的口感和香气。
如果你喜欢浓郁的口感,可以尝试将普洱茶饼弄碎后泡,否则直接泡整块茶饼也可以。
怎样将普洱茶饼弄碎
以下是一个简单的步骤介绍:
1. 将整块普洱茶饼取下,放入保鲜袋中。
2. 用细锤或者茶锤把普洱茶饼敲碎。
3. 用手把茶叶分离出来,注意不能用刀子来切割,避免损坏茶叶。
4. 弄碎的茶叶可以直接泡水,也可等待一段时间在泡,让茶香在空气中散发出来。
5. 根据个人口感及时间自由调整泡茶时间。
视频教程:
https://www.bilibili.com/video/BV1FH411x7f5
总之,要不要将普洱茶饼弄碎泡看个人口感决定,如果你对浓郁的口感有追求,可以试着将整块普洱茶饼弄碎后泡,否则只需泡整块的茶饼即可。
精彩评论
关毛
2023-06-26
不一定,如果你买的是散装的普洱,肯定是碎的,茶质确实也不好。如果是从茶饼或茶坨上敲下来的,茶质不好的肯定是碎的,茶质好的则有部分是碎的沱茶。这只是我喝普洱的体会,不一定正确。
邓轩
2023-06-26
普洱茶饼不需要一次性全部弄碎。普洱茶饼的取用原则为用多少、取多少,并且每次取用之前。普洱茶需要捣碎泡吗? 不需要弄碎泡的。弄碎泡的话会影响到茶的口感。如果是茶饼,撬茶的时候要注意,不要把它瞧松散了。在泡茶的作用时候,先洗茶一两遍。
潇洒先生
2023-06-26
普洱茶饼不要一次性全部弄碎,每一次取茶撬茶时,一定要小心谨慎,不能用力过猛把整个茶饼都撬的散碎,撬茶时要尽量保证条索和茶饼的完整性,如果一次全部弄碎会增加存放的一下难度。买回来的茶叶别着急喝,让他再转转性,收藏一段时间更好喝。男人都比较好面子,得到了一块好茶饼,当然要摆在最显眼的位置,给亲戚朋友们看下。
酷炫脑
2023-06-26
是的而且,普洱茶饼需要弄碎泡,这样可以使茶叶充分展开,释放更多的味道和香气。在泡茶时,首先将普洱茶饼用茶针或手指轻轻敲击,将其散开,然后将茶叶放入壶中。
蓝秋
2023-06-26
市场上出售的普洱茶,多以茶饼的形式存在,平时人们想冲泡普洱茶时,却怎么也把它弄不碎,这时应该怎么办呢?普洱茶饼在弄碎时有一定的方法技巧,一会儿小编就教大家几招。