普洱茶,是中国茶文化的重要组成部分,自代已有历史记载。普洱茶具有独特的香味和韵味,以其浓复杂的口感享誉全球,是越来越多真爱茶者的选择之一。在中国的茶文化里,普洱茶也是一种有丰富内涵的文化象征,它具有不同于其他茶品的文化精神。不论在中国还是海外,泡普洱茶是茶文化的组成部分,也是一种时的生活方式。
泡生普洱茶是喝普洱茶的更高境界之一,与熟普洱茶不同,生普洱茶不经过发酵,就像白当中的“白”,富含多种营养元素,口感更加清香和爽。泡生普洱茶的方法不同于其他茶,它需要独特的泡茶仪器和技巧。以下是泡生普洱茶的图片及方法步骤。
泡生普洱茶方法步骤:
1.准备泡茶器:如茶盘、茶叶罐、茶杯、茶船(或茶)。
2.准备好生普洱茶:选择一款好品质的生普洱茶叶,在泡茶之前用80度右的水先冲一下,并泡浸一两分。
3.洗茶:将泡好的茶叶放入碗中,倒入80度右的水,待茶叶展开后倒掉,这个步骤叫洗茶。
4.泡茶:将洗过的泡茶放入茶杯中,稍微过几次水先将茶叶发散开来,然后倒入80度右的水,待茶叶展开,差不多30秒右泡即可。(首泡为浸茶,不喝)
5.依次泡茶:将新泡的茶水倒入茶(茶船)或碗,并倒掉茶水,茶会焕发出清香味和热气,准备好下一次泡茶。
6.根据个人口味添加水,根据个人喜好可加蜜糖或柠檬等佐料,颜色、香味、滋味渐次变化,茶味越发醇厚浓。
注:茶罐主要为装存放的功能,以下为古法泡茶方式,有不同的方法不必过于纠结。
泡生普洱茶图片:
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