“喝一杯茶,似乎可以化解我们一整个早晨的焦虑。”这是一位茶艺师的话语。茶已经成为了人独有的文化和生活方式,人们将茶视为一种精神享受和文化遗产。而在这些五味杂陈的茶当中,申时茶也逐渐为人们所注重和喜爱。今天,我来为大家简单介绍一下申时茶的整个流程及七大步骤,让您更好了解如何喝申时茶,以及申时茶的意义所在。
申时茶的整个流程
申时茶是专为申时饮用的一种茶,既然是有特定的申时喝茶,那么就必须有完整的制茶过程,才能在每个申时段提供合适的茶来饮用。一般来讲,申时茶的制作程序如下:
原料采茶 —— 默认为吉山毛尖;
采摘回来的毛尖要经过停嫩、揉捻、掺花、含蘸、抖细、冲泡、补焙这七步制作程序;
制成的茶叶要放置3-7个月左右供后期烘焙,可用来烘焙申时茶;
申时茶烘焙采用传统的炭火烘焙,由于不同申时的宜忌安排不同,在申时茶烘焙过程中,不仅要烘干茶叶,还要根据不同时间的要求炭火的强度来调整,烘干出适合申时饮用的茶叶,这样制成的申时茶才算完整。
申时茶 七大步骤
申时茶作为一种具备较高含量的天然 *** 的饮品,喝起来有一定的技巧,下面列出申时茶的七大步骤:
1. 龙井杯,则是利用茶气充分调和茶汤的一种方法;
2. 用滤纸,可以过滤掉茶叶碎渣,容易化解凝聚的茶水甜韵,提高品饮质量;
3. 以而立合龙具有较好的视觉感受和品茶的感官效果;
4. 喝口前,要闻闻茶香,寻找若有似无的感觉,众口集聚,用心感知;
5. 用冷热之分的语言来描述申时茶的体验感,就像小勺舀起一口茶水,慢慢地吸入口中,口腔感觉到的是申时的添加感觉;
6. 下口茶前,先要拼音议,拼写申时的发音,谷梁两侧的咬合肌细胞会提前活跃起来, 感知时间 ,尝出口感厚度,从口感的厚薄,可以对茶水的厚度做出评判;
7. 最后口味尤为重要,你可以感受茶水味道,看能否满足你的口感理想,从而做出”味道多球分”、“浅球口味”的品评。
申时茶 怎么喝
喝申时茶需要一些技巧,首先要选择正确的申时饮茶器,具有丰富质感的手感杯是理想之选,很好地传达茶汤口感;其次要注意煮茶器,只有用正确的煮茶设备才能将茶叶的全部魅力展现;再次要了解适宜的水温,不同的茶需要特定的水温来泡制出更好的茶汤;最后要注意泡茶时间,泡茶过程越久,茶汤的味道就会越浓。在申时饮茶时,也需要遵循的规则和方式。
什么叫申时茶
申时茶作为一种特定时间饮用的茶,不同的申时会搭配不同的茶叶。申时是传统的二十四节气中的一个节气,每天不同的时间称之为一个申时。申时共有12个,每个申时的时间段不同,对应的茶叶和饮用方式也不同。申时茶是根据每个申时的时间来酝酿和烘焙的,其饮用的方法也有相关的饮用方法和规则,可以体现人们的文化和传统。
申时茶是什么意思
从意义上讲,申时茶可以展现出传统文化的精髓和智慧,是优秀的文化产物之一。首先,申时茶蕴含了中华文化的精神和智慧——“四时轮回、顺时而动”,申时茶的饮用方式体现出了人们对自然界的认识和尊重。其次,申时茶也体现了传统文化的精致和讲究,不同剖好的申时茶、不同的泡制方式可以在品鉴中呈现出不同的文化内涵。最后,申时茶的饮用也是一种文化传承和社交方式,在品茶过程中,人们可以交流文化和情感,理解人与人之间的关系。
综上所述,申时茶是一种富有文化内涵的茶品,其制造和饮用有一些特定的方式和规则。了解申时茶的整个流程及七大步骤,可以帮助人们更好地品鉴申时茶享受其带来的文化和精神享受。