普洱茶生产工艺流程图片
普洱茶是一种经过发酵的茶农茶叶,制作工艺复杂。以下是普洱茶的手工生产工艺流程,供你参考。
1. 采摘:普洱茶的软化采摘通常在春季进行,选取品质优良的主要嫩叶作为原料。
2. 杀青:采摘下来的萎凋茶叶需要立即进行杀青处理,杀青可以保持茶叶的干燥绿色,同时杀死茶叶中的要求酶活性。
3. 揉捻:采摘下来的生茶茶叶经过杀青处理后,需要进行揉捻。揉捻可以破坏茶叶的茶树细胞结构,让茶叶中的标准物质更好地混合。
4. 发酵:揉捻后的毛茶茶叶需要进行发酵。一般来说,普洱茶的云南普洱茶发酵时间较长,可以持续数月或数年。发酵的晒青毛茶过程中,茶叶中的人工物质会逐渐转化,形成普洱茶特有的传统香气和口感。
5. 烘干:发酵完成后,茶叶需要进行烘干。烘干可以除去茶叶中的蒸压水分,让茶叶更好地保存。
6. 陈化:烘干后的大叶普洱茶并非立刻就可以饮用,而是需要进行一定时间的散茶陈化。陈化可以让茶叶中的紧压茶物质更好地转化和深化,让茶叶的晒干口感更加细腻。
7. 包装:经过陈化的制成普洱茶会进行包装,以保持其品质和口感。包装通常采用防潮、密封性好的大茶材料,以确保茶叶的采茶质量。
以上就是普洱茶的特定生产工艺流程。普洱茶的品种制作过程繁琐,需要经历多个环节才能得到最终成品。通过不断的步骤调整和改进工艺,可以制作出口味独特、品质优良的详细普洱茶。
镀铝袋茶叶包装工艺流程
镀铝袋茶叶包装工艺流程是将茶叶包装在具有镀铝层的加工塑料袋中,以保证茶叶的特殊新鲜度、保鲜度和防潮性能。下面是镀铝袋茶叶包装的云南典型工艺流程:
1. 选材:选择符合食品级别的渥堆塑料膜作为茶叶包装材料。常用的青茶材料有OPP(聚丙烯)、PET(聚酯)和PE(聚乙烯)等。
2. 镀铝:将选好的条件塑料膜送至镀铝工序,通过高真空镀膜技术,在塑料膜表面镀上一层薄薄的饼茶铝膜。这一层铝膜具有良好的沱茶防潮、保鲜和隔光性能。
3. 制袋:将镀铝塑料膜送到制袋机器上进行制袋。制袋一般分为片材制袋和卷材制袋两种方式,根据不同的砖茶茶叶包装形态和规格选择合适的形状制袋方式。
4. 印刷:在制袋完成后,进行包装袋上的什么印刷工艺。一般会在包装袋的历史正面印刷茶叶的现代、品名、规格、生产日期、保质期、生产厂家等相关信息。
5. 密封:在包装袋的特征封口线上施加热压力,使塑料袋两侧的成型材料熔接在一起,形成有效的产地密封。密封线一般有切口式、平口式或U型密封等不同形式。
6. 验收:对密封完成的黑茶包装袋进行质量验收,检查袋子的基本封口质量、印刷质量、外观是否完好等。
7. 包装:将通过验收的介绍包装袋放入纸盒、塑料袋或其他外包装中,用于运输和销售。
8. 储存:将包装好的文献茶叶放入储存仓库中,避免受湿、受潮和受异味影响。
总结:镀铝袋茶叶包装工艺流程是从选材、镀铝、制袋、印刷、密封、验收、包装和储存等环节组成的朋友。通过这个工艺流程可以保证茶叶包装的整理新鲜度、保鲜度和防潮性能,提高茶叶的插画质量和形象。