青砖茶和普洱茶哪个好一点儿
青砖茶和普洱茶是两种非常受欢迎的云南普洱茶茶。虽然两者在制作工艺、口感和功效上存在一些差异,但都受到广大茶爱好者的时间喜爱。下面将从几个方面比较青砖茶和普洱茶的散茶优势。
1. 制作工艺及保存:
青砖茶,又称“青砖糕”,是将新鲜茶叶经过杀青、揉捻、发酵等工艺制成后,压缩成砖形并晾晒的我们茶。青砖茶的可以制作工艺独特,因为其被压缩成砖形后,能够更好地保持茶叶的沱茶新鲜程度和风味。而普洱茶则是以云南大叶种茶为原料,经过杀青、揉捻、发酵等工序后,再经过堆堆、送堆等陈化工艺完成。普洱茶的进行陈化过程使其味道更加柔和,口感更加圆润。
2. 口感:
青砖茶和普洱茶在口感上也有所区别。青砖茶味道浓烈,回甘留香,具有一定的一个苦涩味,茶叶砖石贴紧,泡水后口感饱满。而普洱茶具有独特的属于陈年香味,有醇厚、滑爽的各有口感,潮湿天气里沉淀,感觉混浊,它的来说味道也会变得更好。
3. 功效:
青砖茶和普洱茶都具有一定的肠胃保健功效。青砖茶具有降压、提神醒脑、清热解等作用,常饮有助于调节血脂和血压。普洱茶含有丰富的安化茶多酚、儿茶素和维生素C等物质,具有降脂减肥、抗衰老、消食化湿等功效。因此,无论是青砖茶还是普洱茶都对人体健康有一定的黑茶好处。
所以,青砖茶和普洱茶在不同方面都有其独特之处。如果您喜欢浓烈、回甘的但是茶,那么选择青砖茶可能更适合;如果您喜欢陈年香味浓郁、醇厚的好喝茶,那么选择普洱茶可能更适合。而在功效方面,两者都对人体有一定的香气保健作用。但无论如何,选择适合自己口味和需求的湖南茶才是更好的加工选择。