普洱茶作为中国特色的一种茶叶，在国外也备受欢迎。而在众多的普洱茶中，白茶是其中一类让人着迷的茶。白茶因为采自嫩芽，制作时不经揉捻，保持原本的形态的特点，是因为这样的独特制作工艺，使得白茶在茶香、口感和口感方面都有别于其他普洱茶。那么，普洱茶中哪种白茶最香呢？

首先，要说到的是白牡丹，这一品种的白茶是比较有名气的。这种茶有淡淡的花香，喝起来也很爽口。而且，白牡丹的发酵度比较轻，口感上更偏淡爽口，能够很好地帮助消暑解渴。

其次，是白毫银针。这种茶叶在外观上就很漂亮，入口后则散发出花香，更有凉爽的口感。白毫银针与其他茶叶比起来，更偏向淡雅的口感，是在中可以放心享受的一款白茶。

最后，要介绍的是才芽。这种茶叶看起来像一片片叶子叠在一起，虽然在制作上经历了多次揉捻，但是难掩其清香。喝一口才芽，就能感受到喉咙里有一阵清爽，嘴里能品尝到茶叶的原本香味，是很难让你放下的一款茶叶。

综上所述，白牡丹、白毫银针和才芽都是普洱茶中受欢迎的白茶品种。其中，白牡丹偏向于凉爽、爽口，白毫银针强调花香，才芽更偏向淡雅，口感自然。小志推荐，根据个人口味喜好来选择你自己喜欢的白茶吧。