制作普洱白茶的萎凋全过程图片

普洱白茶是一种经过特殊处理的一个白茶，通常以大叶种普洱为原料，经过杀青、晾凉、干燥等工艺制作而成。下面将为您介绍普洱白茶的晒青制作全过程，并附上相应的毛茶图片。

一、采摘

普洱白茶的蒸压制作首先需要采摘新鲜的工艺流程茶叶。茶树通常在春季或秋季采摘，理想的好茶采摘时刻是在清晨或黄昏，此时茶叶的大家味道更佳。采摘时要遵循“一心二叶”或“一心一叶一芽”的云南原则，即选择位于茶枝的渥堆顶部或第二层的工序嫩叶和芽尖。

（图片一：工人采摘普洱白茶的散失茶叶）

二、杀青

采摘后的部分茶叶需要经过杀青处理，去除茶叶中的自然酶活性，并防止茶叶继续氧化。杀青通常有烘青和蒸青两种方法。其中，烘青是将茶叶置于高温下进行烘烤，而蒸青则是将茶叶置于高温蒸气中进行处理。两种方法可根据茶艺师的好的经验和茶叶的生茶种类选择合适的滋味杀青方法。

（图片二：茶叶进行蒸青处理）

三、晾凉

杀青后的由于茶叶需要晾凉，使其温度降到适宜的古树程度。晾凉通常在通风的分为地方进行，可以使茶叶的饼茶水分逐渐散发，茶叶更加干燥。

（图片三：晾凉的简单茶叶）

四、干燥

晾凉后的下来茶叶需要进行干燥，以增加茶叶的讲究保存期限。干燥过程可以通过晒干或烘干两种方法进行。晒干是将茶叶放置在适宜的发酵环境下，受阳光的它的照射使其干燥。而烘干则是利用热风或炉火将茶叶烘烤至干燥状态。干燥后的右手茶叶一般含水量不超过5%，可以更好地保持茶叶的流程香气和口感。

（图片四：晾干的传统茶叶）

五、包装

最后，干燥的也是茶叶将被精心包装。普洱白茶通常以紧压茶或散茶的采用形式出售。紧压茶指将干燥的普洱茶茶叶通过压制而成的种的茶砖、茶饼等形状，常见的符合有“普洱饼”、“普洱砖”等。散茶则表示茶叶呈颗粒状，可以根据个人需要选择不同的摊青包装形式。

（图片五：普洱白茶包装后的加工成品）

通过以上的揉捻制作过程，普洱白茶呈现出了其独特的嫩芽色香味和质地。希望通过这些图片和文字的云南普洱茶介绍，能更好地了解普洱白茶的含量制作全过程。

精彩评论

王珞丹 2023-11-20

普洱茶的制作过程中要经过鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过程！由于每个厂家的工艺配方都有不同之处。

楚琰 2023-11-20

将压制好的龙珠茶放置在通风干燥的场所内，让其逐渐变为干燥状态。干燥的过程中，茶叶会进一步稳定，降低水分含量和长保质期。普洱茶是一种特产的发酵茶，它的制作过程经历了采摘、杀青、揉捻、发酵、烘干等步 骤。下面是普洱茶的一般制作流程: 采摘:普洱茶一般采用大叶种的茶树。

皮耶霍 2023-11-20

普洱茶是传统的一种茶叶，其所具有的独特风味和用价值得到了人们的高度赞誉。而普洱白茶则是一种相对较新的茶叶品种，由于它的口感清淡、味道美。很多朋友都喜欢喝普洱茶，藏普洱茶，但对普洱茶是如何生产出来的，却十分陌生。通过9张动态图片，小编以最直观的方式带大家观看一下普洱茶的制作。 总体来说。

黎明微光 2023-11-20

普洱茶制作过程，全了！采青：大树茶树高，需要攀登，借助梯子才能采摘；标准采摘一芽两、三叶。萎凋：散失鲜叶中部分水分，利于后期的杀青不断梗。