云南普洱白茶是绿茶吗？属于什么茶？_普洱茶

云南普洱白茶是绿茶吗？属于什么茶？

茶是一种历史悠久、文化丰富、物产丰富的饮品，中国茶文化深厚。在茶的历史上，有很多种茶类，如绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等等，每一种茶都有不同的品质和风味特点，让人们在品茶的过程中有更多的选择。而云南普洱白茶的茶叶是否属于绿茶已经成为茶友们热议和关注的议题之一。

云南普洱白茶是一种老树白茶，它是由茶树中秋液压露所采摘的茶叶经过白毫修抖后经过杀青工艺处理而来。这种茶不仅味道清香，口感顺，而且茶清澈，有着香气四溢和高质量的茶叶特征。虽然叫做白茶，但它却不是刚采摘就经过轻微的加工处理而得到的，也不是绿茶因存储时间过长而变色的品种。那么，云南普洱白茶到底属于什么茶呢？

云南普洱白茶与绿茶既有相似之处，也有不同之处。相似之处在于，它们都属于未经发酵的茶类，并且都要经过加工前杀青的工艺处理。不同之处在于，云南普洱白茶采用的是老树茶叶，而绿茶又分为高山茶和山区茶，采摘茶叶的节、气候和加工工序也略有不同，更重要的是其口感和品质风格也截然不同。因此，云南普洱白茶与绿茶虽然有部分相同之处，但属于不同的茶类。

总结起来，云南普洱白茶既不是绿茶，也不是红茶、黄茶等其他茶类，而是一种特有的茶类。它具有独特的风味和香气，对于喜欢喝茶的人士来说，品尝一下这种茶叶会是一次全新的茶叶体验。不同种类的茶叶在品尝的时候会带来不同的感受和体验，它们的品质和特点也差异巨大，需要我们不断进行品尝和探索。

精彩评论

狮吼 2023-06-21

普洱茶不是绿茶！其一，普洱茶可以长期存放，并且保持不断的后续发酵，而绿茶过了一定的保期，品质就会下降。其二，普洱茶和绿茶的工艺不一样。

北邙 2023-06-21

是的，老白茶属于绿茶。老白茶是指普洱茶的一种，普洱茶是由微生物和自然氧化作用产生的独特味道和香气的绿茶。老白茶是以生茶为原料，经过天然发酵后。而云南普洱茶白茶也是其中一种，其特有的茶香、口感和功效，在茶文化中已经起到了至关重要的作用。综上所述，普洱云白虽然在其品类上不是白茶，红茶或绿茶。

木子淇 2023-06-21

普洱茶本身即为茶类，并不属于红茶、白茶和红茶，普洱茶是普洱地区采用云南大叶种晒青毛茶制作而成，其本身即是茶类，普洱茶分为生茶和熟茶两类。普洱茶不属于六大茶类，而是一种特种茶。实际上，普洱茶并不属于绿茶或白茶，它属于一种特殊的茶类。虽然普洱生茶是经过蒸制的绿茶，但人们通常不把它视为一种绿茶。这是因为普洱发酵的程度比绿茶更深。