普洱茶高杆茶饼是中国茶文化中的一道佳品,具有浓的香气和回的口感,受茶友们喜爱。但是,如何泡出好喝的普洱高杆茶呢?下面为大家介绍一下。
首先,我们需要准备好泡茶的器具。一般建议使用紫砂壶或铁壶。如果没有砂壶或铁壶也可以使用透明玻璃杯泡茶,但是,这样会稍微影响茶的味道。
接着,我们需要选择好普洱茶高杆茶饼。普洱茶高杆茶饼种类繁多,不同品牌不同年份的高杆茶饼的泡法可能会有所不同,因此,建议选择正规渠道购买,并且查看对应的泡茶指南。
对于一般的普洱茶高杆茶饼,下面是泡茶的步骤:
1.将一小块普洱茶高杆茶饼放入壶中或杯中,用热水将其浸泡30秒右,倒掉这一轮的水,这是为了活化茶叶。
2.倒入开水,冲泡大约25秒,然后倒掉茶。
3.再次倒入开水,冲泡大约30秒。
4.接着翻转砂壶,这样可以让茶均匀混合,提高茶的浓度。
5.倒出茶,并且可以倒到多个茶杯中。
6.尝试品尝,如果感觉还不够浓,可以再用开水冲一遍。
在上述步骤中,需要注意的是,水不宜过高,建议保持在90℃右。同时,若是将茶分杯倒出时,每个杯子的份量相等。这样可以让茶味更均匀,更加美味。
以上就是普洱茶高杆茶饼的泡茶方法。不同的茶饼泡法略有不同,但总体来说,还是要根据自己的口感来决定。泡好的普洱高杆茶,香气四溢,醇厚回,非常心悦目,是喜欢普洱茶的人不可错过的一款好茶。
普洱高杆茶简介:
普洱高杆茶又称七子饼,是普洱茶中常见的一种茶饼。它是以雲南大葉種的初春嫩芽,以傳統技藝壓制成长条状后,再经过4~5年的年限后所制的紧压茶饼。普洱高杆茶因独有的感官性质而饮誉世界,具有高雅、天然、古朴的特点。古人惯用它打造羹饭加糖味道,而今天又成了极高雅的茶具。普洱高杆茶具有醇厚沉稳,并带有花果清甜香气的特点,并且在饮用过程中还可以保护胃黏膜。