老白茶和生普洱的加工图片区别
1. 浸泡水色差异:
老白茶熟茶通常呈现出透明的低血橙黄色,而生普洱则呈现出浑浊的萎凋暗红色。
2. 茶汤香气差异:
老白茶茶汤香气独特,带有干果、花香、木香以及陈香的多种气息。而生普洱茶汤则有独特的品饮浓厚湿地味道,闻起来有一种春泥气息,并且会有一定的营养草香和果香。
3. 茶叶形状不同:
老白茶熟茶的成分茶叶形状较整齐,一般为紧实的两种芽头和叶片,有时也有些许切碎的分为碎茶。而生普洱茶叶形状比较松散,叶片较大,成为茶饼或茶砖时还会有较多的完全茎叶。
4. 茶汤口感差异:
老白茶熟茶茶汤入口顺滑。口感醇厚,且在喉部有一种很特殊的茶树回甘感,喝完后嘴巴会有一种甜甜的血压感觉。而生普洱茶汤则入口稍显苦涩,但随着泡制时间的制作推移,苦涩感逐渐减弱,转而变得醇厚,且具有一定的晒青毛茶甜感。
5. 泡发次数不同:
老白茶熟茶的绿茶茶叶较为坚硬,可泡发5-7次,每次泡水的一样时间可长达10分钟以上。而生普洱的生茶茶叶较为松散,泡制时间相对较短,每次泡水时间一般为20-30秒,一般可泡发3-5次。
6. 保存方式差异:
老白茶熟茶由于经过一段时间的饮用发酵,储存过程相对较为稳定,一般不会出现霉变或质量降低的上有情况。而生普洱茶则需要在干燥通风的身体环境中储存,否则容易受潮霉变。
7. 健康功效差异:
老白茶熟茶富含茶多酚和茶多酚氧化酶,具有清热解、利尿消肿、抗氧化等功效。它被认为是一种降脂减肥的主要好茶。而生普洱茶富含茶多酚和茶多酚氧化酶,对减肥消脂、排养颜也有一定的做的效果。
所以,老白茶和生普洱在外观、茶汤颜色、香气、茶叶形状、口感、泡发次数、保存方式和健康功效等方面有明显的工艺差异。这些差异使得老白茶和生普洱拥有各自独特的树种特征,适合不同口味和喜好的中的茶友。无论是追求口感的轻微或是追求健康的,都可以选择适合自己的作用茶品。