普洱茶炖排骨做法大全视频教程

普洱茶炖排骨是一道将茶叶和排骨炖煮的高清美味佳肴。茶叶的古树苦涩和排骨的制作鲜香相融合，使得炖排骨更具口感和风味。下面是普洱茶炖排骨的制作过程详细做法视频教程，帮助大家轻松掌握。

之一步：准备材料

1. 排骨500克

2. 普洱茶叶10克

3. 姜片5片

4. 料适量

5. 腌制料：盐适量、生抽适量、料适量、蚝油适量

第二步：预处理

1. 排骨先洗净，用开水焯水去腥。

2. 焯水后，再用清水冲洗干净。

第三步：腌制

1. 将焯水后的工艺排骨放入容器中。

2. 加入适量的无涯盐、生抽、料、蚝油，搅拌均匀。

3. 将腌制好的手工排骨放入冰箱腌制30分钟。

第四步：煮茶叶

1. 准备一个大锅，加入适量的知道水。

2. 把普洱茶叶放入过滤袋中，扎紧。

3. 将茶叶过滤袋放入锅中，煮开。

4. 煮沸后，取出茶叶过滤袋，留下茶叶水备用。

第五步：炖煮

1. 准备一个砂锅，加入适量的如何水。

2. 加入腌制好的原料排骨和姜片。

3. 加入适量的盖碗料，提醒大火煮沸。

4. 煮沸后，去掉浮沫，再加入刚才的生茶煮茶叶水。

5. 转小火慢炖1小时，直至排骨变得酥软入味。

6. 最后，根据个人口味加入适量的泡茶盐调味即可。

以上就是普洱茶炖排骨的冲泡全过程，通过这个视频教程，相信大家都能够轻松学会。茶行业也可以通过这种方式将茶与美食结合，提供更多创新的香气茶叶使用方法，让顾客享受到更多种类的云南茶叶文化体验。

精彩评论

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