精彩评论
幻夜梦屿
2023-10-15而甘并不是味觉，甘更像是一种回味，且人对甘的感知为口腔的两颊、后段以及舌根、喉头与食道。 茶之回甘。普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与 *** 性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。 回甘的形成是苦后回甘，苦是茶叶最基本的。
卞博文
2023-10-15普洱茶回甘与苦涩相伴，苦尽甘来。普洱茶回甘，指普洱茶的以后茶汤喝下后，口腔、喉部有明显得回甜的一些感觉。
小猪配王子
2023-10-15普洱茶的苦后回甘，茶为什么会又苦又涩 茶为什么会又苦又涩 不苦不涩不是茶 苦，历来是茶的味觉组成之一，古代称茶为“苦茶”。 许多老茶客都爱在嘴边挂一句老话:“不苦不涩。至于提问者所说的“我买的5年普洱茶为什么没有香味？什么原因呢？”我认为在没有提问者的普洱茶茶叶标本的情况下，我们回答问题一定要根据自己的实践经验。
高凤
2023-10-15 普洱茶苦涩回甘的功效 回甘生津的意思是茶汤入口后带给人的甜而不腻、畅润心田的美妙体验，回甘指的是苦味在口中转化后产生甘甜的过程，即“苦尽甘来”。
柏琪
2023-10-15正是因为这种苦与甜的次序性，我们喝普洱茶时，舌前部感觉到的苦与喉部的甜会形成一种强烈反差感，这便是“苦后回甘”的感觉，本质其实是两种物质的反应。 一款普洱茶中。Hi，我是棠姐，茶友们都叫我小棠 今天聊聊普洱茶里的“回甘” 你一定听过先苦后甜这个词 吃了苦的东西。
何明科
2023-10-15一般来说，普洱茶的回甘主要有三种:之一种是舌面感觉，就是舌面有一种甜味，这种甜味来自于茶叶本身的滋味，也就是我们常说的苦味；第二种是喉部感觉，就是茶汤进入口腔后。首先是苦涩。苦味主要由茶叶中的生物碱所引起，包括咖啡碱、可可碱和茶叶碱等物质。而涩味则是由茶叶中的茶多酚、儿茶素、黄酮类物质所产生的。茶叶中生物碱和茶多酚的含量越高。
晓老师SAMA
2023-10-15不苦不涩就不是茶，但不会是很苦，而是略带苦味，苦后回甘方是好茶。如果是太苦的话估计是以下几个原因: 普洱生茶没有经过发酵，泡得浓，泡的时间长，会有苦涩的味道，尤其是长时间泡。放在茶上面就可以理解为，一款普洱茶喝起来苦，尝起来有回甘。更有人理解为茶越苦，回甘越强。这种说法其实是有问题的。我们喝了一口苦涩的茶水后，味蕾会被麻痹。
李诗琪
2023-10-15普洱茶的“回甘”是怎么回事？ 刚喝普洱茶都觉得苦，可茶在喉咙下滑之后，会有一股回甘，有点像甘甜吧。 普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位。
