普洱茶源自云南,属于国宝茶品之一,其中最有代表性的是“老曼峨”。老曼峨普洱茶作为普洱茶中的优质茶品之一,在国内外享有盛誉。它既有独特的口感特点,又有丰富的功效与作用,因此备受消费者的喜爱。下面将详细介绍老曼峨普洱茶的功效与作用、口感特点、价格及冲泡方法。
老曼峨普洱茶功效与作用
老曼峨普洱茶有清肝明目、生津止渴、降脂减肥、预防高血压、滋阴补肾、促进消化等多种功效和作用。其中,其降脂减肥的效果尤其显著。研究表明,长期饮用老曼峨普洱茶能降低人体内胆固醇和甘油三酯的含量,有助于控制血脂。同时,普洱茶中的特殊成分茶多酚有助于促进脂肪代谢,对减肥具有积极作用。
老曼峨普洱茶的口感特点
老曼峨普洱茶的口感特点主要为色泽红润,汤色橙黄,清爽甘润,回甘较强,苦涩之中带着淡淡的甘香和香气。老曼峨普洱茶属于发酵程度较高的茶类,其茶性温和,苦涩口感具有明显的变化,即从之一泡的苦涩逐渐转化为浓郁清香。
老曼峨普洱茶价格2019
老曼峨普洱茶价格因其种类和年份而异。一般来说,龙头(指分量更大的一块茶叶)最贵,其次是大饼(整个的普洱茶),茶饼(小的普洱茶)价格相对便宜一些。而具体的价格还要看茶叶的年份和品质,较老的茶叶显得更珍贵,价格也更贵。总体来说,老曼峨普洱茶的价格比较高,是普通普洱茶的几倍甚至几十倍,因此被誉为茶界的“红”。
老曼峨普洱茶冲泡方法
老曼峨普洱茶的冲泡方法相对较为复杂,但是可以根据不同的口感需求适当调整水温和冲泡时间。具体步骤如下:
1. 先将茶饼或龙头用茶刀割成大小适中的茶叶。
2. 将茶叶先用80℃的水进行冲洗,去除灰尘和杂质。
3. 用沸水烫杯,将茶叶放入杯中(一般来说每次冲泡需放入茶叶的三分之一左右),然后用滚水进行之一泡,一般泡10-20秒钟左右。
4. 倒去之一泡茶水,用90℃的水进行第二泡,泡约30秒钟左右,不宜过久,否则苦涩口感容易过重。
5. 第三泡至第五泡依次加长时间,约为1分钟到3分钟之间,直至第五泡苦涩味消失,茶水甘香味浓。
6. 每次冲泡至少不少于5杯。
结语
老曼峨普洱茶作为普洱茶的代表,因其独特的口感和多种功效而备受喜爱,每一泡茶都是一种享受。在冲泡上虽然较为复杂,但只要按照正确的步骤进行冲泡,一杯口感浓郁的老曼峨普洱茶便能轻松品尝到。