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眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香
卓尔云
时间:2023-05-01 19:49:07

眉饼是什么?你是否听说过这种独具特色的茶叶产品?如果你在中国南方旅游过,应该会对这款特色伴手礼留下深刻的印象, 因为它是一种非常著名的西优质茶叶产品。

眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香

眉饼是什么茶?

眉饼是由眉茶叶制成的,眉茶叶是一种以西林市区东北角的“眉山”为主要产地的绿茶,眉茶叶属嫩芽茶。刚采摘的嫩芽有湿润的手感,整形长而细,外形美观。茶叶略带香气,口感浓,富有坚果味。

眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香

眉饼是什么茶叶做的?

眉饼一般上用新的眉茶叶通过烘焙、揉捻、卷筒、成型、密封等一系列工序而制成,最制作出大约八厘米宽,两厘米厚的圆形饼状茶叶产品。

眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香

眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香

眉饼是什么做的?

制作眉饼的过程非常考究,要求每一步工序都要切实掌握。首先是选择优质的眉茶叶进行采摘,并在处理过程中严格要求。分别进行:柔化,萎凋,揉捻,配制并且检验,最后制作眉饼。整个过程需要花费多精力, 手工制作普遍存在, 工序比较复杂与规,从茶叶准备到加工环节都十分严谨。

眉饼是什么?-茶叶做的,口感醇香

眉饼是什么味道?

眉饼口感较为醇香,茶叶略带甜味且口感顺,口感适宜,茶橙彩清澈,味爽口回不会很重,具有回的特点。在品饮时,也会发现茶叶散发出清新自然的清香味,在口中绵柔爽。如今,眉饼成为不少茶客在闲暇时品味的代表之一,可以说是一种美味与艺术的结合。

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(责任编辑:卓尔云)

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