白毫银针是中国传统名茶之一，也是我国的非遗文化。白毫银针具有清香高雅、色泽明亮、口感爽的特点，是高端茶中的佼佼者。今天我们要讲的是白毫银针7年的价值、作用、色和品鉴详解。

白毫银针的历史可追溯到明代，至今已有五百多年的历史。而经过7年以上的贮存，白毫银针茶叶受到氧化作用，情趣更加浓、香味更加醇厚，茶香也逐渐变得柔和幽雅。此时的白毫银针可以说达到了品质。

对于茶叶爱好者来说，白毫银针7年的价值不仅仅是价格上的高昂，更体现在茶品的口感和味道上。这是因为茶叶在贮存过程中逐渐发生酶解，使茶叶的气味、口感和色泽得到了改善，所以是体现了7年时间的深厚积淀。

白毫银针7年以上的喝有很多的作用，首先是降低血脂，防治动脉硬化，是常喝的高档保健茶。其次，还有抗氧化，抗衰老，预防癌症的作用。

白毫银针7年色是黄绿色的，香气清雅，非常怡人适。色能够细腻柔和，带有淡淡的味，茶叶的品质也能得到续和提升。这种色能够给茶客带来非常好的感受。

如果想品鉴好白毫银针7年茶叶，首先要看茶形，好的白毫银针茶形特征是细直秀丽，毫白芽显然，松脆挺拔，无损伤。其次是气味，优质白毫银针香气清高，韵味悠长，浓不过重，同时带有柔和的香。最后品尝味道，透过浅黄色的茶水，舌头感受到的味道有些甜美，也能品尝到淡淡的花香，口感清怡净爽，余味悠长。

综上所述，白毫银针7年以上茶叶的价值和作用是非常高的。白毫银针7年的色和品质也是非常令人满意。所以如果想体验茶叶的品质，不妨来一杯贮藏七年的白毫银针。