老寿眉和老白茶都是传统名茶，尽管它们都属于红茶的茶叶类别，但它们之间还是存在一定的区别。

首先，老寿眉又称寿眉，是产自湖南省的一种红茶。它以寿眉的绝佳质量而得名，茶叶油润光泽，条索紧结，颜色红黑，汤色红亮，香气独特，有蜜香、薄荷香和果香等。老寿眉的茶树生长在高海拔的山区，茶叶的品质受到气候和土壤的影响，因此茶叶的香气和口感独特。老寿眉的泡茶方法比较简单，一般用沸水冲泡即可，泡出的茶水清香浓郁，口感醇厚。

与之相比，老白茶是产自福建省的一种红茶。它以制茶工艺独特而得名，白毫显露，条索松紧有度，颜色黑中带灰，汤色橙黄，香气鲜纯，有蜜糖、花香等。老白茶的制作过程与其他红茶有所不同，它经历了晒青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序，经过时间的沉淀，茶叶更完全地发酵，形成了独特的香气和口感。老白茶的泡茶方法稍微繁琐一些，需要先用冷水浸泡片刻，然后用沸水冲泡，泡出的茶水清亮甘醇。

在口感上，老寿眉和老白茶也有一些差异。老寿眉的口感较为醇厚，回甘明显，具有一定的喉韵。而老白茶的口感清爽，鲜甜，有一定的涩感，但并不苦涩。

此外，老寿眉和老白茶的适宜冲泡时间也有所不同。老寿眉一般需要冲泡2-3分钟后饮用，而老白茶则需要冲泡3-5分钟后品尝。

综上所述，老寿眉和老白茶虽然都属于红茶的茶叶类别，但它们在产地、香气、口感和泡茶方法等方面都存在一定的差异。无论是老寿眉还是老白茶，都是传统名茶的代表，都以其独特的品质和口感受到茶叶爱好者们的喜爱。

精彩评论

金釗立 2023-09-10

老茶和非老茶是有区别的。老茶通常是有一定年份的茶，从三年到十几年不等。如果老茶保存得好，会越来越温和醇厚，茶也很完整。那么老寿眉和老白茶有什么区别呢？其实答案是多方面的。

冷炎 2023-09-10

如果是老寿眉的话，时间存放越久的情况下，那么叶片碎化就会变得更加的严重，并且它的表面会形成一层好像是打了蜡那样的光泽感，看上去很稳重；这样的老寿眉。福鼎白茶贡眉和寿眉的区别，寿眉与贡眉有什么区别 白茶基本上可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉这四个品种，其中后两种茶常常被许多茶友们认为是同一种茶。

回忆往事 2023-09-10

这句话，有如一枚原地爆炸的炸弹，对同为白茶的白毫银针和白牡丹，有着百分之一百的杀伤力。 老白茶就是老寿眉吗？ 看来，是老茶银针和牡丹的存在感太低。有人会置疑，都是白茶，寿眉能陈化出枣香，而价格更高的牡丹和银针，自然也能陈化出来。 非也，非也。 枣香的产生，并非常态，是多种方合力的结果。只有合适的茶(寿眉)。

常非凡 2023-09-10

总的来讲，老白茶的。还是有很大区别的。 寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。

海王哥哥 2023-09-10

寿眉也被称作贡眉，都是属于白茶，两者都是由菜茶有性群体茶树的芽叶制成。而白茶有新老之分，通常当年所采制的称为新茶，存至第二年可称为陈茶。

邵云蛟 2023-09-10

老白茶既可以是陈年存储多年的寿眉，包括春寿眉和秋寿眉，寿眉的等级最后一级的划分，这级的寿眉也可以是级别上的老白茶。所以我们可以这样理解，老白茶可以是存储多年的白茶。茶知识|细说老白茶？ ？很多茶友在刚开始喝寿眉的时候是有些抗拒的，如同干枯的树叶的外表劝退了他们，但是只要试着泡上一杯你便会喜欢上它，稠滑莹润的茶汤，甘甜醇厚的口感。

陶国平 2023-09-10

寿眉属于白茶类。老寿眉，即为贮存多年的寿眉茶。寿眉茶的主产地为福建福鼎，制作寿眉茶的原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，成茶为绿叶夹有满披白毫的茶芽。所以关于老寿眉和老白茶的区别这个答案是多面性的，老寿眉就是老白茶，但老白茶并不只有老寿眉哦~解，降火 寿眉茶有着解降火以及清热的功效。

性情古怪无人深爱 2023-09-10

核心答案要点，下面整理一些相关解答，希望可以帮大家了解更多知识。 外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶，芽头较短、较细，叶片较大。