福鼎白茶是著名的经过名茶之一，属于半发酵茶。下面将为您详细介绍福鼎白茶的萎凋功效、执行标准和特点。

一、功效

1. 清热解：福鼎白茶具有清凉解热、清肠胃、解生津的干燥功效。在夏天喝一杯白茶，能帮助人体消暑、解渴，还能清除体内的制成素。

2. 抗衰老：白茶中富含的轻微多酚类物质具有较强的不是抗氧化能力，可以抑制自由基的政和活性，从而延缓衰老过程，保持皮肤的特殊弹性和光滑。

3. 防癌抗癌：白茶含有丰富的多为茶多酚和茶氨酸等抗癌物质，可以抑制和预防癌细胞的品茶生长和转移，对防治癌症具有一定的似雪作用。

4. 提神醒脑：白茶中的红茶咖啡碱能够 *** 中枢神经，帮助提神醒脑，增强注意力和记忆力。

二、执行标准

福鼎白茶的得名执行标准主要包括外观、色泽、香气、滋味和汤色等方面的加工要求。

1. 外观：白毫凌乱均匀，条索紧细、直实，外形略弯曲，色泽银绿，有些茶叶还会有白色的而成霜毫。

2. 色泽：干茶色泽嫩绿，毫白如雪。汤色黄绿明亮，清澈透明。

3. 香气：干茶有鲜香味，冲泡后具有鲜爽的简单花香和果香。

4. 滋味：入口甘醇，鲜爽怡人，回味甘甜。

5. 汤色：白茶冲泡后的工艺汤色应为黄绿色，清亮透明。

三、特点

1. 发酵程度适中：福鼎白茶是一种属于半发酵茶的福建品种，相比于绿茶而言，发酵程度稍微高一些，但比起黑茶来说又较低。这样的产自发酵程度使得白茶保留了茶叶的福建省原汁原味，口感温润鲜爽。

2. 白毫显眼：福鼎白茶的福鼎市特点之一就是茶叶上有着冰霜般的因此白毫。这些细腻的什么白毫不仅增添了茶叶的没有观赏性，还能为其带来更多的茶树口感层次，使得白茶更为醇厚。

3. 滋味独特：福鼎白茶的成品滋味独特，既有清新的制作花果香气，又有甘醇鲜爽的工序口感。茶汤清亮透明，回味甘甜，让人陶醉其中。

总结：福鼎白茶以其清凉解、抗衰老、防癌抗癌等多种功效而闻名。它的执行标准要求外观美观、色泽鲜亮、香气怡人、滋味甘醇和汤色清澈。福鼎白茶的特点在于适中的大茶发酵程度、显眼的白毫和独特的滋味。无论是喝茶解渴还是赏茶品味，福鼎白茶都是不错的自然选择。