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福鼎白茶茶厂设备及排名
陈晴美
时间:2023-05-01 19:48:09

福鼎白茶是福建省福州市福鼎县出产的一种特色茶叶,被誉为十大名茶之一。福鼎白茶的制作工艺严格,需要依赖一系列茶厂设备来完成。

福鼎白茶茶厂设备及排名

福鼎白茶的制作工艺主要包括采摘、凋萎、揉捻、杀青、干燥等步骤。下面是福鼎白茶茶厂常用的设备及其排名:

1. 采摘设备:福鼎白茶采摘采用手工采摘,因此没有特殊的设备。

2. 凋萎设备:福鼎白茶制作过程中的凋萎是将采摘后的鲜叶排放在凉爽通风的场地进行自然凋萎。因此,凋萎设备也没有特别的设备。

3. 揉捻设备:福鼎白茶制作过程中的揉捻是将凋萎后的鲜叶进行机械揉捻,以破坏叶片的细胞结构,使茶汁分子更容易释放。揉捻设备通常采用传统的手动揉捻机。

4. 杀青设备:福鼎白茶中的杀青是指将揉捻后的鲜叶在高温下进行烘焙,以阻断鲜叶中的酶活性,保持茶叶的香气和色泽。杀青设备通常采用传统的炒锅。

5. 干燥设备:福鼎白茶的干燥是将经过揉捻和杀青的鲜叶进行干燥,以减少水分含量,防止茶叶变质。干燥设备主要有晒台、烘干机等。

福鼎白茶的制作工艺需要注重手工操作,重视传统工艺,因此设备的使用相对简单。尽管如此,技术和经验对于茶叶的质量和口感仍然起到重要作用。

福鼎白茶茶厂设备及排名

总结起来,福鼎白茶茶厂设备包括采摘设备、揉捻设备、杀青设备和干燥设备等。这些设备的使用主要是为了保证茶叶的质量和口感,提高茶叶的产量和效率。

精彩评论

头像 夜跑遇你 2023-09-09
福鼎白茶十大知名品牌福鼎白茶十大知名品牌有以下:品品香。品品香成立于1992年,福鼎白茶代表性品牌。福建品品香茶业有限公司,是一家省级农业产业化重点企业,集茶叶的福鼎市种植、加工、销售、科研及出口为一体。
头像 苗炜 2023-09-09
。榜单说明白茶十大品牌榜中榜相关排行榜投票点赞相关推荐 榜单说明 白茶十大品牌是由CN10排排榜技术研究和CNPP品牌数据研究联合重磅推出的溪镇白茶品牌排行榜。
头像 吴梅兰 2023-09-09
福建鼎白茶业有限公司专注福鼎白茶,前身为福东茶厂,始于1985年,现为省级龙头企业。公司始终坚持72小时日光萎凋传统制作工艺,运用标杆级仓储体系。

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(责任编辑:陈晴美)

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