紧压寿眉和散茶是两种不同的茶叶形式，它们在外形、制作工艺、口感等方面都有所不同，下面将详细介绍它们的区别。
一、外形区别
1. 紧压寿眉：紧压寿眉是将寿眉茶经过压制而成的紧密块状茶。它的外形呈现出扁平的形状，有时也会有较为规则的圆形或方形。每片寿眉茶块上都印有茶叶的形状、产地和年份等字样，具有鲜明的辨识度。
2. 散茶：散茶则是指茶叶未经过任何形式的压制，呈现散装状态。散茶的形态多样，有盘形的、叶片状的、条索状的等等。由于没有经过压制，散茶的茶叶形态齐整，没有明显的边角。
二、制作工艺区别
1. 紧压寿眉：紧压寿眉属于工艺茶之一，其制作过程需要先将寿眉茶经过摊展、蒸烘、揉捻、压制等多个步骤完成。摊展过程主要是为了散开茶叶，增加茶叶的表面积，有利于水分的蒸发和氧化。蒸烘过程是为了杀菁并增加茶叶的软度。揉捻过程是为了压制时茶叶块状更加紧实。压制时，将处理好的寿眉茶塞入模具进行压制，形成紧密的茶块。
2. 散茶：散茶的制作工艺相对更简单，主要包括杀菁、揉捻、干燥等过程。由于不需要进行压制，所以制作工艺中没有紧压的环节。散茶的茶叶形态自由，表面相对平坦，没有明显的压痕。
三、口感区别
1. 紧压寿眉：紧压寿眉的茶叶质地较为紧密，茶粉相对较少。由于压制的缘故，紧压寿眉在存放一段时间后茶味会逐渐陈化，口感会更加醇厚。其茶汤颜色较为红亮，苦涩呈现出较高度的回甘。
2. 散茶：散茶的茶叶质地较为松散，茶粉相对较多。散茶因为没有经过紧压，茶味相对更加鲜爽。其茶汤颜色较为浅黄，口感清爽，滋味鲜活。
总结而言，紧压寿眉和散茶在外形、制作工艺、口感等方面都有明显的区别。紧压寿眉呈现出紧密的块状，经过压制而成，口感醇厚；而散茶则是散装状态，制作工艺相对简单，茶味鲜爽。根据个人的喜好和口感需求，可以选择不同的茶叶形式来品尝。
精彩评论
田可乐
2023-09-09寿眉散茶vs茶饼的上的区别: 区别一:外观不同 散茶，是白茶制作好的细微原始状态，保留着叶片的差异美观度，叶片间有空隙，空气流通，能令茶叶在陈化过程中全方位接触到空气。
宋彤
2023-09-09紧压寿眉184-125 紧压寿眉和散茶有没有什么区别呢。 白茶紧压茶和散茶的福鼎区别 散茶的传统浸出物比紧压茶更易析出紧压寿眉和散茶，泉州品质好的制作方法白茶招商而且耐浸泡。紧压绞合导体和非紧压绞合导体的存储区别 很占地方，这个存起来仓库不知道得多大才够放，而且寿眉散茶在运输途中更容易折碎，可能到手大半是茶碎了，好的饼茶茶叶干也易碎。
仰望尾迹云
2023-09-09在市面上，我们能够看到有不少茶叶会制作成茶饼，而这些茶类就包括有白茶，而寿眉作为白茶的空间一种，被做成茶饼是最为常见的一级。那寿眉差斌如何让冲泡呢。导语在市场上，我们可以看到很多茶会被做成茶饼，这些茶包括白茶。寿眉作为一种白茶，是最常见的制法茶饼。那么寿眉茶宾是如何冲泡的萎凋呢？紧压寿眉和散茶有什么区别吗。
