近年来,随着人们健意识的提高,茶成为了多人的慢生活必备品。作为中国传统茶叶“大花种”中的重要品种,“眉茶”始备受茶友们的青睐。但是近期不少消费者反映,在品尝新采摘的“新眉”茶时,泡制后发现口感苦涩,味道也不尽如人意。那么,新眉泡不出味是什么原因呢?又该如何解决呢?
1.新眉泡不出味道的原因
1)原材料存储不当:茶叶采摘后应尽快加工制作,若储存不当,或者出现土豆味等异常,都会影响茶叶的口感。
2)加工工艺不合理:若采摘到的茶叶没有经过妥善加工,错误的加工方法会对茶叶品质造成不利影响,导致眉茶口感苦涩等问题。
3)泡茶手法不妥:一般情况下,泡眉茶的水适宜为70℃右,泡茶时间要根据个人惯来进行调整,过长或过短的泡制时间也会导致口感不佳。
2.新眉泡不出味道怎么办
1)重新泡制:在料理好泡茶的水和茶具后,将原先泡制的眉茶叶置于茶具中,重新注入新的水泡制,尝试多泡几次看看是否能达到理想口感。
2)调整泡茶时间:在制茶过程中,注意掌握泡制时间,因为时间短了就泡不出味,时间长了则会让茶叶变得苦涩。
3)改善存储方式:眉茶使用后应尽快保持干燥,若长时间存储则可能会受潮,导致品质下降。
总之,只要在使用眉茶的过程中加以注意,眉茶必将带给您优质的品质和美妙的体验。