福建,一个美丽的省份,以其得天独厚的自然条件和传统的古代文化而闻名。福建省的饮茶文化因其品种繁多,质量优异而闻名于天下。其中,福建省福鼎市则是中国白茶的故乡,白茶也成为了福建省的一张名片。
1. 福鼎大洋里白茶
福鼎大洋里白茶是福建省福鼎市特产之一,又称“福鼎里山白茶”。生长在海拔300至800米之间。福鼎大洋里白茶为从芽嫩叶中筛选出未展开的芽头,经过收口、杀青等工序制作而成。它呈现了叶、花、香、味、清亮、明朗、甜爽的特点。被誉为“白茶之皇”。
2. 福鼎大洋山白茶
福鼎大洋山白茶,也叫做“福鼎峰山白茶”,因生长于福鼎大洋山群,所以得名。“福鼎大洋山白茶”的特点:采摘的是大洋山上海拔1200米至1500米的茶树。福鼎大洋山白茶采用嫩枝上的一芽一叶制作。叶子纯白,香气清幽,色嫩绿。其主要的特点是“清香、柔和、爽口、回、持久”。
3. 大洋山白茶与福鼎白茶的区别
大洋山白茶与福鼎白茶的区别:大洋山白茶是福建省福鼎市特有的一种白茶,而福鼎白茶则是指所有在福建福鼎产区制造的白茶。两者根据种植茶叶的区域、采制工艺、品质和风味等方面都会有所区别。
4. 福建大洋山生态白茶介绍
福建大洋山生态白茶是福鼎市大洋山自然保护区内,原始生态环境的福建省地理标志和国家地理标志产品。福建大洋山生态白茶采用大洋山上的生态纯天然茶青制作,不添加任何化学物质,为消费者提供了一个健的饮茶选择。它口感清香、味道醇厚,口感略带草味。据捉摸,纯野生福建大洋山生态白茶真正健、纯天然。
5. 福鼎大洋村
福鼎大洋村位于福建省福鼎市大洋山区,是一个自然风景秀丽,风光优美的村。它是福建大洋山白茶的产地之一,闻名于世。福鼎大洋村的大洋山白茶香气十分独特,茶味回,非常受到茶友们的欢迎。
总结:福建省福鼎市的白茶无论是品种还是质量都得到了多茶友的认可,每一次品尝都能让人倍感满意。无论是福鼎大洋里白茶还是福鼎大洋山白茶,还是福建大洋山生态白茶,都是以特殊的采制工艺,烘焙工艺,口感和香气而成。而福鼎大洋村更是大洋山白茶的发源地,让茶友们对福鼎市的白茶文化有了更深刻的认识和了解。